0 projects

MATPROG-Matprogrammet: Norsk mat fra sjø og land

Meatvision

Meatvision følger verdikjen fra slakt via stykningsdeler og farse til ferdig produkt. Ideen er å bruke online målinger til dynamisk styring av varestrøm, samt optimering av resepter og produksjonsprosesser. Utviklingen i ny sensorteknologi og nye målemet oder har gjort at man må tenke fullstendi...

Awarded: NOK 4.2 mill.

Project Period: 2006-2010

Location: Ukjent Fylke