Diversifying sustainable and organic food systems
I FOOdIVERSE skal vi undersøke hva som karakteriserer et lokalt matsystem, og frembringe kunnskap om hvilke faktorer som kan bidra til å en mer sosial-, økonomisk- og miljømessig bærekraftig utvikling.
Fem europeiske universiteter fra Tyskland, Storbritannia, Italia, Polen og Norge samarbeider...