MATPROG-Matprogrammet: Norsk mat fra sjø og land
Novel bioactive marine components in prevention of
obesity-related diseases.
Det metabolske syndrom er en tilstand hvor en rekke risikofaktorer som overvekt, dyslipidemi, hypertensjon og insulin resistens/ type II diabetes er til stede samtidig. Mange av disse sykdomstilstandene blir påvirket av dietten, i særlig grad av kostens i nnhold av fettsyrer. I tillegg til fettme...