NOFIMA-FFL-NOFIMAS STRATEGISKE PROGRAMMER-FFL
FoodMicro-Pack: reduced contamination, improved control, optimal packaging
FoodMicro-Pack skal bidra til trygg og holdbar mat, optimale emballeringsløsninger og redusert matsvinn.AP1: Produksjon av trygg mat med god og jevn spisekvalitet forutsetter at man klarer å begrense smitte av råvarene med mikroorganismer fra luft, produksjonutstyr og mennesker. Produksjonsmiljøe...