Forbrukernes holdninger i forhold til valg av produkter fra jordbruk og fiskeri.

Prosjektet skal kartlegge forbrukeres preferanser og holdning knyttet til valg av varer fra fiskerinæring, jordbruksnæring og kjøttproduksjon. Det vil bli lagt vekt på å kartlegge utviklingstendenser på disse områdene. Vi vil samtidig være opptatt av å te ste i hvilken grad forbrukeres preferanser mellom kryssende hensyn kan brukes til å forutsi deres forbrukeratferd.