SUSAQUA-BRAZIL - Marine aquaculture as a sustainable green industry in Brazil

Brasil har en lang kystlinje med gode muligheter til å utvikle storskala bærekraftig marin havbruksnæring. I løpet av de siste tiårene har landet utviklet en ferskvannsakvakultur-næring, og det foregår småskala produksjon av alger langs kysten. Imidlertid har Brasil blitt pekt ut som en av de mest lovende områdene for storskala algeproduksjon, dette på grunn av sin lange kystlinje og gunstige klimatiske forhold. Men svært lite av potensialet for marin akvakultur i Brasil er realisert. Prosjektet "SUSAQUA-Brasil" har vurdert muligheter og utfordringer for å utvikle en grønn og bærekraftig marin oppdrettsindustri i Brasil, ved å samarbeide med sterke kompetansegrupper i Brasil. Kultivering av tare er en ny industri både i Norge og i Brasil. I Norge jobbes det med arter som sukkertare, butare og søl, mens i Brasil jobber samarbeidspartnerne med algen Kappaphycus. Utveksling av erfaringer både innen dyrkingsteknologi, miljøeffekter, IMTA og prosessering er tema som har blitt behandlet (WP1). Videre har det blitt fokusert på oppdrett av marine fiskearter og andre marine organismer. I denne typen akvakultur er det mange flaskehalser, og en av de viktigste utfordringene på kort sikt er i startfôringsfasen. I dette prosjektet var et opprinnelig fokus å dyrke Octpous med hjelp av copepoder som startfôr. Dette ble imidlertid vanskelig pga. problemer med å skaffe Octopus-egg for videre dyrking. Det ble i prosjektet i stedet fokuset på oppdrett av Cobia, som er en ny art i oppdrett i Brasil. Et mål var å startfôre Cobia med copepoder fra Norge. Det å få tillatelse til å importere copepodeegg til Brasil viste seg å være en utfordring, og det ble jobbet mye i forhold til myndighetene i Brasil for å skaffe slik tillatelse for import (WP 2). I løpet av prosjektperioden er det blitt gjennomført flere workshoper og studieturer til Brasil for norske forskere og industriaktører, og til Norge for Brasilianske forskere og industriaktører. Brasilianske forskere og næringsaktører har fått besøke norske oppdrettsanlegg, utstyrsleverandører og en prosesseringsfabrikk. Det er også blitt opprettet kontakt med en rekke oppdrettsanlegg i Brasil, og både forskere og norsk industri er blitt koblet opp mot disse oppdretterne. Det er gjennomført 6 workshoper i prosjektperioden, 3 i Brasil og 3 i Norge. Titlene på workshopene som er blitt arrangert er listet opp nedenfor: 1. "SusAquaBrazil-oppstarts workshop", Fortaleza, Brasil, høst 2014 2. "Aquaculture in Brazil", Trondheim, Norge, sommer 2015 3. "Seaweed cultivation" Trondheim, Norge, sommer 2015 4. "Strategies for large scale cultivation of seaweed", Florianapolis, Brasil, høst 2016 5. "New species in Aquaculture", Trondheim, Norge, sommer 2017 6. "SusAquaBrazil-avslutningsworkshop", Sao Paulo, Brasil, høst 2017 Interessen for workshopen 2. "Aquaculture in Brazil" var stor, med over 50 deltakere. På talerlisten deltok både den brasilianske fiskeriministeren og representanter fra det norske utenriksdepartementet. Prosjektet har levert populærvitenskapelige artikler i både norske, brasilianske og internasjonale tidsskrift: ? Rodrigo Carvalho, Roger Richardsen, Pål Myhre, Alberto Nunes, Eric Routledge, Erica Vidal, Gunvor Øie, João Felipe Matias, Kjell Inge Reitan, Leila Hayashi: A Aquicultura na Noruega e no Brasil e a Cooperacão para o Desenvolvimento Sustentavel da Altavida no Brasil. ABCC, Novembro de 2015 pp 70 -74. (Associa?ao Brasileira de Criadores de Camarão.) ? Roger Richardsen. "Brasil-en kommende supermakt innen akvakultur" Norsk fiskeoppdrett nr.2, p.54-57 ? Pål Myhre, Alberto J.P. Nunes, Felipe M. Suplicy, Erica A.G. Vidal, Artur N. Rombenso, Leila Hayashi, Fernando T. Kanemoto and João F. N. Matias "World Food Gigant-Brazil Aiming to be one of the top Five Aquaculture Producers in 2020" World aquaculture. World Aquaculture, sept. 2017 p. 31-37. I tillegg er det skrevet to manus som skal bli levert inn til vitenskapelige tidsskrift med referee-ordning. Arbeidstittel på disse to manuskriptene er: 1. Ole Jacob Broch et al.: Modelling IMTA in Brazil 2. Kari Attramadal et al. Recirculation of water and nutrients is beneficial in copepod production: COPEPONICS Prosjektet har opprettet god kontakt mellom norske og brasilianske forskere og næringsaktører, og i august 2017 kom en brasiliansk student til NTNU på utvekslingsopphold. Dette oppholdet er kommet i orden pga. SusAquaBrazil prosjektet. Studenten arbeider med oppgaver relatert til norsk og brasiliansk akvakultur. Resultatene fra prosjektet er også blitt presentert ved flere internasjonale konferanser som FENACAM og "Norway-Brasil Aquaculture Summit 2017". I tillegg har flere av partnerne samarbeidet om en EU søknad for å videreføre arbeidet i SusAquaBrazil prosjektet. Denne søknaden som kalles SusaquaAtlantic ble levert inn i februar 2018 til callen: «BG-08-2018-2019: All Atlantic Ocean Research Alliance Flagship - [C] 2018-2019- New value chains for aquaculture production»

SUSAQUA-BRAZIL will assess the possibilities and challenges for developing a green and sustainable marine aquaculture industry in Brazil, by indicating strong expertise groups in Brazil. An important success factor is to develop good cooperation between B razilian expertise groups and the Norwegian partners of this project in order to learn from increased knowledge on both sides. Brazil has a 7 500 km long coastline with a possibility to develop large sustainable marine biomass industry. There are already some small scales productions of algae along the Brazilian coast, and also a freshwater aquaculture, with different players involved in this production. Brazil with its favourable climatic conditions, long coastline and the immense land availability has a potential to develop large scale cultivation of marine macroalgae and several marine fish species. Algae farms along the coast can absorb CO2 in the same manner as the rainforest in Amazonas. A green industry of macroalgae and cultivation of new marine aquaculture species, as octopus and marine fish, will represent a new industry sector that will profit by cooperation with research groups in Norway with activity in this field. Natural and social scientists from Norway and Brazil will work concurrently on the challenges of creating a sustainable industry located in coastal areas, which can serve as an industrial alternative to the deforestation of Amazonas. This project will focus on the potential of an emerging marine aquaculture industry especially i n the coastal areas of the country, and thereby developing a climatic balanced activity. We will map the knowledge base and systems already existing in the topic area, and create a preliminary interdisciplinary management plan.