Tilbake til søkeresultatene

HAVBRUK2-Stort program for havbruksforskning

Environmental requirements and welfare indicators for new cage farming locations and systems

Alternativ tittel: Miljøbehov og velferdsindikatorer for nye lokaliteter og systemer

Tildelt: kr 8,0 mill.

Prosjektet adresserer viktige kunnskapshull knyttet til oppførsel og velferd hos oppdrettslaks introdusert av den raske og nylige utviklingen av en rekke nye oppdrettssystemer og lokasjoner. Disse nye oppdrettssystemene prøver å redusere langvarige og uhåndterlige miljøproblemer som lakselusangrep og rømning av oppdrettsfisk. Det kreves imidlertid ny kunnskap for å vurdere hvordan disse nye oppdrettsteknologiene påvirker laksens atferd og velferd. Prosjektet har fokusert på å generere grunnleggende kunnskap om produksjonsmiljøer, fiskeoppførsel og velferd i nye oppdrettssystemer og lokasjoner ved å bruke tre casestudier av eksisterende og planlagte teknologier (eksponerte tradisjonelle merder, luseskjørt og snorkelmerder, og nedsenkede merder). Det har generert kunnskap om tilpasningsdyktigheten til fisk i disse nye oppdrettssystemene, og om hvordan det kan tilrettelegges for eller oppmuntres til bedre produksjon og velferd. Målinger av produksjonseffektivitet, lusenivå, velferd og miljø har blitt utført i flere merder med lusebarriere-teknologier som skjørt, snorkel og nedsenkbare merder. Terskelverdiene for laks og rensefisks evne til å tåle vannstrømmer som forekommer oftere i offshore-oppdrett, er i stor grad blitt kartlagt og gjennomgått i et velferdsperspektiv og brukes i oppdaterte velferdsretningslinjer. Maksimal nøytral oppdriftsdybde for laks er avdekket. I kar og små merder viser laksen evne til å bli trent til å bli mer robust senere i livet. Salinitet er en betydelig miljøfaktor som endrer den lusereduserende effekten av dybdebaserte teknologier som snorkler. Generelt reduserer ikke de nye teknologiene velferden til laks når de brukes optimalt, og miljøet (f.eks. Oksygen) holdes innenfor normale nivåer. Selv om nedsenkning med luftkupler ser lovende ut med normal fiskeatferd, har dårligere tilvekst blitt registrert på grunn av det kalde og oksygenfattige miljøet i dybden på teststedet. Nedsenkning må derfor testes på nytt for hele produksjonssyklusen i både middels og kommersiell skala. Svømmeatferd (svømmehastighet, overflateaktivitet, tiltvinkel) og total ekkostyrke over tid ser ut til å være gode kandidater for fremtidig velferdsindikator i noen av de nye merdteknologiene, på toppen av nåværende operative velferdsindikatorer (OVI).

In exposed farming, salmon are well able to cope with both waves and currents. However, their ability depends on stocking density with higher biomass potentially leading to more difficulty in avoiding collisions in large waves, and if currents are also strong. Lice Barrier technology: salmon were mostly observed with their normal diurnal behaviour in cage. With the use of artificial light deep in the cage, combined with preferred sea temperature gradients, the salmon gather mainly to the same depths during day and night. Welfare was seen within normal ranges and vary with the seasons. Underwater farming: Some observed slower growth and poorer welfare of submerged fish due to periods of colder temperatures and low DO below 15 m deep, highlights further work is still required on better regulating the submerged farming cage environment. A numerical model simulating fish behaviour have been developed and tested successfully with field measurements data and observations.

The Future Welfare project will address key knowledge gaps related to the behaviour and welfare of farmed salmon introduced by the rapid and recent development of an array of new farming systems and locations. These new farming systems attempt to reduce long-standing and intractable environmental problems such as salmon lice infestations and the escape of farmed fish. However, new knowledge is required to assess how these new farm types impact the behaviour and welfare of salmon. Future Welfare will first develop fundamental knowledge on production environments, fish behaviour and welfare in new farming systems and locations using three case studies of existing and planned technologies (exposed traditional cages, lice-barrier skirt and snorkel cages, and submerged cages). We will generate knowledge of the adaptive capacity of fish within these new farming systems, and how this can be facilitated or encouraged for production and welfare benefit. Using results from each case study, we will adapt an existing standardized welfare assessment method to incorporate new welfare indicators and create a welfare assessment method suited for new farming systems. Finally, we will build a predictive biophysical model that integrates cage environments and fish behaviours to predict how new faming systems will affect fish behaviours and welfare. The predictive model will be made freely available to cage developers so that outcomes for fish can become central to technological design processes.

Publikasjoner hentet fra Cristin

Ingen publikasjoner funnet

Ingen publikasjoner funnet

Budsjettformål:

HAVBRUK2-Stort program for havbruksforskning