Responsible innovation in the Norwegian salmon farming industry: Grand Societal Challenges, Dilemmas and Improvements

Norske lakseoppdrettsselskaper er svært innflytelsesrike i den stadig mer globale lakseoppdrettsnæringen. I 2018 var eksportverdien av oppdrettslaks fra Norge 68 milliarder kroner. Prosjektet studerer dilemmaer som oppstår mellom økonomiske, miljømessige og sosiale bekymringer i lakseoppdrettsnæringen i Norge, Canada, Australia og Chile gjennom å kartlegge de globale nettverkene til ledende norske lakseoppdrettsselskaper. Vi har til hensikt å studere samspillet mellom lakseoppdrett og lokale/regionale/nasjonale forhold i de involverte landene. Ved å gjøre dette ønsker vi å identifisere spenninger mellom økonomiske, miljømessige og sosiale dilemmaer, og løsningene på disse spenningene i ulike geografiske kontekster. Prosjektet har som mål å legge til rette for samskaping av kunnskap mellom ulike aktørgrupper med sikte på en forbedring av innovasjonspraksis. Dette gjøres ved å etablere Responsible Innovation Labs (i Norge og Chile) som involverer deltagende forskere, oppdrettsbedrifter og andre bransjeaktører, frivillige organisasjoner og regulerende myndigheter. Sentrale temaer i laboratoriene vil dreie seg om hvordan man implementerer og tilpasser FNs bærekraftige utviklingsmål til kontekstspesifikke utfordringer med sikte på å fremme ansvarlig innovasjonspraksis i bransjen. Prosjektet ledes av prof. Arnt Fløysand ved Høgskolen på Vestlandet. Forskningspartnere er Universitetet i Stavanger og Pontificia Universidad Catolica i Chile. I tillegg til et sterkt team av forskere, vil doktorgradsstudenter og postdoktorer involveres. Prosjektet tar sikte på å skape ny teoretisk, empirisk og praktisk kunnskap som kan bidra til ansvarlig innovasjon i næringen.

This project identifies a threefold knowledge need on responsible innovation in the Norwegian salmon farming industry, where we believe that new theoretical, empirical and practical knowledge is required. Theoretically, we believe it is needed to develop frameworks able to assess the economic, environmental and social dimensions of innovation and their interplay. In short, we argue that the RRI literature resembles a top-down perspective that focuses mainly on the public governance of research and innovation, while, conversely, the CSR-literature is a bottom-up perspective focused towards the actor-level and the strategies of firms. However, both literatures are normative and provide rather ‘flat’ and ‘universal’ insights into how e.g. public authorities, researchers or firms should act. Accordingly, we add the isight of Global Innovation Networks (GIN) to contextual the specificities of firms responsible innovation practices. Empirically, we argue that knowledge is needed on how salmon farming firms address dilemmas arising from innovations intended to solve Grand Societal Challenges, exemplified by the industry’s adaptation of the UN’s Sustainable Development Goals. We also hold that practical, co-created knowledge is needed on how practices in firms and the industry can be shifted towards more responsible innovation when Sustainable Development Goals of firms come into conflict between each other. In order to operationalise the mentioned theoretical, empirical and practical requirements coherently, we conduct a comprehensive discussion of responsible innovation (WP1), before mapping the networks and innovation activities of Norwegian salmon farming firms (WP2). In WP3, we investigate the interplay between economic, environmental and social dimensions of innovation, while WP4 investigates the effects of innovation on the economic performance of firms. Finally, WP5 improves responsible innovation practices in the industry through a Responsible Innovation Lab.