Det planlagte H2020-prosjektet SCanBioFunc skal kartlegge forekomster av ulike arter sjøpølse i Atlanterhavet og Middelhavet, samt undersøke hvilke muligheter som finnes for å utnytte sjøpølse til framstilling av nye produkter av høy verdi til bruk i farmasi og som mat og ingredienser i mat og fôr.