0 projects

MATPROG-Matprogrammet: Norsk mat fra sjø og land

Rånesmak - genetiske alternativer til kastrering

Smågris av hannkjønn kastreres rutinemessig i Norge og mange andre land for å unngå smak av råne på svinekjøtt. Flertallet p~ Stortinget ønsker på sikt et lovforbud mot kastrering og Norsvin har vedtatt å arbeide for at kastrering skal kunne unngås. Med b akgrunn i dette ønsker Norsvin å undersøk...

Awarded: NOK 2.1 mill.

Project Period: 2002-2006

Location: Innlandet