0 projects

BIONÆR-Bionæringsprogram

Potetfiber som teksturgiver i næringsmidler

Hoff er landets ledende bedrift innen potetforedling. Reststrømmene som oppstår fra de ulike produksjonene benyttes per i dag i stor grad til gjødsel og dyrefôr, slik at hele poteten i praksis utnyttes. I PoTeks-prosjektet var idéen å benytte en av sidestrømmene fra stivelsesproduksjonen til å pr...

Awarded: NOK 7.5 mill.

Project Period: 2020-2023

Location: Innlandet

BIONÆR-Bionæringsprogram

MICROPLASTIC AS AN EMERGING VECTOR FOR FOODBORNE PATHOGENS IN THE FOOD CHAIN

Helsemessig risiko knyttet til mikroplastpartikler i miljø, vann og mat har de siste årene fått stor oppmerksomhet. Vurderingene er imidlertid usikre i sine konklusjoner, og Vitenskapskomiteen for mat og miljø påpekte i 2019 at «kvaliteten på forskningen er for dårlig til at det er mulig å vurder...

Awarded: NOK 14.5 mill.

Project Period: 2020-2025

Location: Akershus

BIONÆR-Bionæringsprogram

Ikke akkurat standard - En digital plattform for distribusjon av matvarer utenfor standard varesortiment.

Hvert år kastes rundt en tredjedel av all spiselig mat i Norge. En stor andel av svinnet oppstår før maten når butikkhyllene, hovedsakelig fordi den har feil utseende, form eller farge i forhold til etablerte standarder. Dette utgjør et betydelig klimagassutslipp, stadig voksende avfallsmengder, ...

Awarded: NOK 0.40 mill.

Project Period: 2020-2021

Location: Akershus

NAERINGSPH-Nærings-phd

Automatisk vurdering av adferd på hund basert på spørreundersøkelser og videoer sendt inn av hundeeiere via nettdugnad.

Et nytt og spennende prosjekt skal utvikle verktøy for registrering og analyse av adferd på hund. Verktøyene skal være digitale, og baserer seg både på spørreskjema og videoanalyser rundt hunders adferd. Målet er å legge grunnlag for å gi hundeeier en tilbakemelding på sin hunds adferd og som dok...

Awarded: NOK 2.4 mill.

Project Period: 2020-2023

Location: Innlandet

FFL-JA-Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri

Alkaline Grain Technology: increased Norwegian ingredients in cattle diets and effects on milk production, animal health and GHG emission

Befolkningsvekst og klimaendringer forsterker behovet for å fremme bærekraftig produksjon og matsikkerhet i landbruket. Norge har et nordisk klima med mindre enn 3 % av det totale landarealet som dyrkbar jord. Dette bidrar til høye nivåer av importerte proteiningredienser (~90 %) i fôr til produk...

Awarded: NOK 3.3 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Akershus

BIONÆR-Bionæringsprogram

Innovative cereal processing methods to produce mycotoxin-safe bread

Kornbaserte produkter utgjør en stor andel av det norske kostholdet, og gjennomsnittlig forbruk av kornbasert mat til småbarn er omtrent 5 ganger så stort som for voksne, i forhold til kroppsvekten. Korn er imidlertid ofte forurenset med soppgiften deoksynivalenol (DON), som hovedsakelig ligger i...

Awarded: NOK 7.0 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Akershus

BIONÆR-Bionæringsprogram

Risk management of imported plants and seeds: possibilities for improved pest detection to prevent the introduction and spread of new pests

Import av planter og frø utgjør en risiko for at fremmede sykdomsorganismer introduseres og spres i Norge, noe som igjen vil kunne true både matsikkerhet og miljø. Det er derfor viktig at Norge har på plass gode systemer for risikohåndtering ved import. Både Mattilsynet og importørene har en vikt...

Awarded: NOK 8.0 mill.

Project Period: 2020-2025

Location: Akershus

FRIMEDBIO-Fri prosj.st. med.,helse,biol

Nitrous oxide reduction in acidic environments

I dette prosjektet har vi studert biogenesen til lystgass-reduktase (N2OR), det eneste enzymet som kan nøytralisere den potente klimagassen lystgass (N2O). Denne gassen har et stort globalt oppvarmingspotensiale, mye sterkere enn metan (CH4) og karbondioksid (CO2). Samtidig som vi finner måter fo...

Awarded: NOK 3.8 mill.

Project Period: 2020-2023

Location: Akershus

NAERINGSPH-Nærings-phd

Bruk av tang og tare i matvarer

Bruk av tang og tare i matvarer er lite utbredt utenfor Asia. FN har beregnet at matproduksjonen må øke med over 50 % innen 2050, sammenlignet med 2010, gitt at befolkningsveksten fortsetter. Tang og tare er viktige råvarer i Asia, med lange tradisjoner som en del av kostholdet i mange land. Ulik...

Awarded: NOK 1.8 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Oslo

FFL-JA-Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri

Strawberry Harvester for Polytunnels and Open Fields

Målet med SHAPE-prosjektet har vært å utvikle en autonom jordbærhøster for produksjon i polytunneller og åpne marker. Mangel på manuell arbeidskraft er en av de store utfordringene for jordbær-dyrkere rundt i verden, det er behov for ny teknologi for å hjelpe dyrkerne til å automatisere denne ...

Awarded: NOK 2.4 mill.

Project Period: 2020-2023

Location: Akershus

BIOTEK2021-Bioteknologi for verdiskaping

KSP: FOODPRINT - Traceability and labelling of gene-edited products in the food chain

FOODPRINT-prosjektet utvikler samarbeidsforskning om genredigeringsmetoder i sammenheng med sporbarhet og merking av genmodifiserte (GM) produkter gjennom hele næringskjeden. Genredigering er en ny teknikk for genetisk modifikasjon som for tiden er regulert under EU-direktivet 2001/18/EC og av de...

Awarded: NOK 11.9 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Troms - Romsa - Tromssa

FFL-JA-Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri

Sustainable postharvest handling of apple

Det er forventa ein 40% auke i norsk epleproduksjon frå 2018 til 2023. Skal omsetnaden handtera ei slik mengd med eple må fruktkvaliteten optimaliserast i saman med betre handtering av epla etter hausting, forbetra lagringstilhøve for kort og lengre lagring, og meir kommunikasjon i verdikjeda. Pr...

Awarded: NOK 2.9 mill.

Project Period: 2020-2025

Location: Akershus

HAVBRUK2-Stort program for havbruksforskning

ERA-NET: BlueBio - Improving aquaculture sustainability by modulating the feed-microbiome-host axis in Fish

Jordas befolkningsvekst medfører stor økning i produksjonen av mat, blant annet innen akvakultur, noe som krever mer effektive og bærekraftige produksjonsmetoder. En lovende måte å oppnå dette på er å avdekke sammenhengen fôret, fiskens fysiologi og metabolisme, og mikrobene i tarmen, ikke bare f...

Awarded: NOK 5.8 mill.

Project Period: 2020-2023

Location: Akershus

FFL-JA-Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri

Environmentally friendly fungal disease management in protected crop production using plant genetic resources and sensor technology (END-IT)

Plantesykdommer som forårsaker avlingstap og redusert produktkvalitet er en vesentlig trussel mot matsikkerhet i et globalt perspektiv. Fungisider er foreløpig uunværlige midler for bekjemping av plantesykdommer som skyldes sopper og oomyceter, men bruken av fungisider er ikke bærekraftig og gir ...

Awarded: NOK 1.4 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Akershus

BIOTEK2021-Bioteknologi for verdiskaping

ERA-NET: Secondary bioprod. of low trophic organisms utilizing side streams from Blue & Green sectors to prod. feed ingredients -SIDESTREAM

Målet med SIDESTREAM-prosjektet var å evaluere nye måter å resirkulere avfall fra akvakultur- og agrikultur for å spare ressurser og skape verdier. Akva- og agrikultur produserer store mengder avfall som i dag er uutnyttet. SIDESTREAM-prosjektet omtaler dette avfallet som «sidestrømmer» og anser ...

Awarded: NOK 7.2 mill.

Project Period: 2020-2023

Location: Trøndelag - Trööndelage

BIONÆR-Bionæringsprogram

ListComplex - Software for risk assessment of Listeria in complex ready-to-eat products

Prosjektet «ListComplex» har laget en holdbarhetskalkulator for bruk hos matbedrifter som produserer spiseklare matvarer, altså produkter som ikke varmebehandles av forbrukere før spising. Denne holdbarhetskalkulatoren hjelper med å risikovurdere og dokumentere holdbarhet i spiseklare matvarer ve...

Awarded: NOK 2.6 mill.

Project Period: 2020-2023

Location: Oslo

FFL-JA-Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri

WelCow: Improving animal welfare in dairy herds by optimising welfare assessment methods for continuous use by farmers

Dyrevelferd er et viktig tema for forbrukere, forvaltere og husdyrprodusenter. Prosjektet har fått et norsk navn, nemlig Kutrivsel. Dette kom fram av en navnekonkurranse og forslag fra melkeprodusenter. Kutrivsel-prosjektet har også en kort-tittel; God velferd for ku og bonde. Målet er at bonde...

Awarded: NOK 0.62 mill.

Project Period: 2020-2025

Location: Akershus

ENERGIX-Stort program energi

Biomass to Aviation Fuel

Luftfart er en av de raskt voksende kildene til klimagassutslipp. EU tar grep for å redusere luftutslipp i Europa. Det er fortsatt betydelige utfordringer for luftfartsindustrien med å opprettholde vekst og samtidig øke miljø bærekraften. I motsetning til andre flytende drivstoff (for eksempel di...

Awarded: NOK 14.9 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Trøndelag - Trööndelage

FFL-JA-Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri

Multifunctional high-value fungal biomass from the Norwegian agriculture supply chain by-products

Norge produserer årlig rundt 600 000 tonn biprodukter fra landbruks- og matindustri. I dag brukes den største andelen av disse biproduktene til applikasjoner med lav verdi, forbrenning eller det kastes som avfall. Det er et stort samfunnsmessig og industrielt behov for å utvikle prosesser som ver...

Awarded: NOK 1.1 mill.

Project Period: 2020-2025

Location: Akershus

BIA-Brukerstyrt innovasjonsarena

LiBan - Lignin-Based Performance Chemicals

Voksende befolkning og fortsettende industrialisering øker belastningen på akvatiske økosystemer. I tillegg til å være nødvendig for liv, er vann viktig i mange bransjer. Noen sektorer som krever enorme mengder, for eksempel landbruk, ressursutvinning og sanitæranlegg. Disse vannintensive industr...

Awarded: NOK 19.0 mill.

Project Period: 2020-2023

Location: Østfold

BIONÆR-Bionæringsprogram

Selection for reduced methane emission in Norwegian Red cows

Hovedmålet med prosjekter er finne den beste strategien for å redusere klimaavtrykk fra norsk mjølkeproduksjon ved hjelp av avl. Før en ny egenskap som metanutslipp kan inkluderes i avlsarbeidet må vi ha kunnskap om hvor arvelig egenskapen er og om den har genetiske sammenhenger til andre egenska...

Awarded: NOK 6.1 mill.

Project Period: 2020-2026

Location: Innlandet

ENERGIX-Stort program energi

SoftSens - Soft sensor teknologi og avansert modellering for redusert energiforbruk ved papirproduksjon

SoftSens - Soft sensor teknologi og avansert modellering for redusert energiforbruk ved papirproduksjon Norske Skog Skogn producerer 500 000 tonn trykkpapir og forbruker i dag store mengder elektrisk energi under produksjonen av mekanisk papirmasse for papirproduksjon (2200 kWh/tonn). Fabrikken ...

Awarded: NOK 12.4 mill.

Project Period: 2020-2025

Location: Trøndelag - Trööndelage

Ukjent-Ukjent

Governing transitions in the Norwegian outfields: Between agrarian traditions, modern consumption and green industrialisation

Govout har gjennom fire år utforska tre utmarksområde frå Sør-Noreg til Nord-Noreg. I sør har forskinga konsentrert seg om nedskytinga av villreinen i Nordfjella og etterverknadane av kampen mot gyro i Lærdalselva. Eit sentralt funn her er korleis summefektar av naturinngrep også fører med seg so...

Awarded: NOK 9.9 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Trøndelag - Trööndelage

BIONÆR-Bionæringsprogram

Utvikling av sterile planter til hage- og parkanlegg ved hjelp av CRISPR teknologi

Hagebusker er populære planter i norske hager fordi de har vakre blomster eller frukter, og fordi de skjermer for innsyn fra veier og naboer. Buskene bringer dessuten en liten bit av skogen inn i boligområdene - noe både mennesker og fugler setter pris på. Mange av disse populære hagebuskene hø...

Awarded: NOK 7.9 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Oslo

BIONÆR-Bionæringsprogram

METADIS: CARBHEALTH Carbohydrate staple foods - facing the challenge to improve their quality for a better metabolic health

Etter prosjektstart i April 2020, og utsettelser pga nedstengningen under covid-19 pandemien, kunne vi endelig starte med den store kliniske studien («brødbytte studien»). Til studien ble det produsert to forskjellige typer brød av partner Nofima AS. I tillegg ble det gjennomført en studie som un...

Awarded: NOK 8.7 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Vestland

FORNY20-FORNY2020

MP: SpruceEx - utilization of decayed Norway Spruce

Kommersialiserings prosjektet SpruceEx etablerte proof-of-concept for en industriell prosess for rensing av en spesifikk komponent utvunnet fra råtne granstokker. Prosjektet optimaliserte og validerte SpruceEx prosessen. Trebaserte produkter spiller en viktig rolle i overgangen fra en oljebasert...

Awarded: NOK 0.49 mill.

Project Period: 2020-2020

Location: Akershus

KLIMAFORSK-Stort program klima

MEATigation: Towards sustainable meat-use in Norwegian food practices for climate mitigation

MEATigation er eit forskings- og industrisamarbeidsprosjekt som skal utforske eit viktig trinn i Noregs omstilling til ei lågutsleppssamfunn, nemleg transformasjon av matsystemet. Ein reduksjon i vestleg kjøttforbruk er viktig for å sørge for at vi har nok mat til alle menneske på jorda samstunde...

Awarded: NOK 14.8 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Trøndelag - Trööndelage

FORNY20-FORNY2020

PolySorb - verification, industrialization and commercialization.

PolySorb har optimalisert og verifisert et nytt, rimelig og ikke-giftig tremodifiseringssystem, som det haster å få inn på markedet for å erstatte tradisjonelle alternativer. Tremodifisering med sorbitol og sitronsyre (PolySorb), utviklet ved Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) vil betydelig f...

Awarded: NOK 5.0 mill.

Project Period: 2020-2022

Location: Akershus

BIONÆR-Bionæringsprogram

Bærekraftige og innovative trebygg opptil 8 etasjer med bindingsverk

En stor del av aktiviteten i 2021 har omhandlet konsept for oppbygging av etasjeskiller. Grunnlaget for dette har vært nyeste tilgjengelige kunnskap for temaområdene brann, lyd og avstiving. Det har blitt valgt en ny løsning for etasjeskiller med spesielt fokus på spennvidde, lydisolering og ferd...

Awarded: NOK 6.6 mill.

Project Period: 2020-2025

Location: Trøndelag - Trööndelage

FFL-JA-Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri

Sustainable management of rust diseases in wheat

Rustsykdommer utgjør en stor trussel mot norsk hvetedyrking. Nye raser av gulrust har de siste årene forårsaket stor skade og flere av de viktigste hvetesortene på det norske markedet er mottakelige. Hovedmålet med prosjektet er å ta en helhetlig tilnærming til sykdomskontroll ved å frambringe ku...

Awarded: NOK 1.6 mill.

Project Period: 2020-2024

Location: Akershus