TEKNOKONVERGENS-Teknologikonvergens - grensesprengende forskning og radikal innovasjon
Building REsponsibility And Developing Innovative Strategies For Tackling Food Waste
Den alarmerende skalaen av matsvinn setter problemet blant de mest presserende globale utfordringene. Det er anslått at minst 1/3 av maten som dyrkes over hele verden er tapt før eller bortkastet mens den når forbrukeren. Å redusere nivået på matsvinn er blant de mest håndgripelige målene for bær...