Back to search

BIONÆR-Bionæringsprogram

Økt norsk produksjon av hageblåbær

Awarded: NOK 4.0 mill.

Our aim was to ensure high yield of good quality and profitability in blueberryproduction. Acquired knowledge and experience have led to changes in how we cultivate and we have many important advises the growers need to follow. Many fields showing better productionresults, but many fields unfortunately are infested with the aggresive fungus Phomopsis. The plants had latent infection when we started and as a result the branches die and crops in these fields fail. This fungus is particularly agressiv when the Blueberry is grown in plastictunnels. In 2017 the fungicide Signum was approved for use in blueberry to fight that fungus. Cutting damaged branches and spraying with Signum and Nordox is the new strategy. Experiments Nine large Experiments have been ongoing at NIBIO Landvik and With blueberrygrowers. In the following we discribe conclusions: * Varieties and growingsystem: At NIBIO Landvik we had an experiment with different varieties which were tried in pots with substrate, soil in tunnels and open field. Until 2015 the plants in pots with substrate were larger and gave better yield than the others. But in 2016 we had to plant them in larger pots, and then they stopped growing and the yield was reduced. In the last two years we have achieved highest yield (+ 13-26 %) when we grow in soil in tunnel. In another experiment where tunnels and open fields were compared, the plant was infected with the fungus Phomopsis. The yield was higher in open fields because that fungus weakened and killed the plants in tunnel. If you grow in tunnel, you need real healty plants. * In four experiments 2014-2017 along the coast from Oslo to Haugesund we tried out two varieties and different fertilization. We have collected much data and analyzes in this fields. Medium to high levels of nitrogen fertilization gave the highest yield in all varieties. And now we have knowledge to give exact advises on how much nitrogen different plants need in different soils. * An experiment where we tried fertilization in the autumn did not give increased yield. * An experiment with different sprayingsytems of fungicides showed that Nordox autumn and spring combined with Signum twice in the growingseason tended to give higher yield than other systems and fungicides. * Harvestingtechniques and storage: Manual harvesting direct in basket was cheapest and gave the best quality and shelflife. * An Experiment in 2017 with different leaf- fertilization in the varieties Blue Crop, Toro and Spartan tended to give increase of yield and the size of the berries. Spartan and Toro were the best varieties. In 2018 we have done a lot work With results and economic calculations. It is very important to use varieties who have big berrysize and concentrated time for harvesting. Annual yield minimum 7 tons per hektar and price 90 NKr/kg is necessary to get high enough income. Right Field with good soil/climate, healthy plants and following all advises - we can achieve that. We have published the most important advises and experiences in the Magazine "Norsk Frukt & Bær nr 2 - 2018.

Omsetningen av hageblåbær har økt raskt de senere årene og det er for tida stor etterspørsel etter norskproduserte bær. Dette har ført til at salgsorganisasjonene ikke klarer å dekke det stigende markedsbehovet. Totalt omsettes det årlig om lag 3000 tonn med hageblåbær, hvorav mesteparten er importert vare. Dyrking av hageblåbær er en forholdsvis ny produksjon i Norge, og mye av fokuset fram til nå har vært å finne fram til egnet sortsmateriale. Mer inngående dyrkingsteknisk forskning, med tanke på å maks imere avlingspotensialet hos de ulike sortene, har vært så å si fraværende både i Norge og i Skandinavia ellers. Trass i en del erfaring hos enkelte dyrkere, er det fortsatt stor usikkerhet rundt dyrkingen. Mye av veiledningen som gis i dag her i landet e r basert på erfaringer i fra USA, hvor klima, jordsmonn, etc. er svært forskjellig fra Norge. I prosjektet vil vi framskaffe mer kunnskap om dyrkingsteknikk i de vanligste dyrka sortene, spesielt med tanke på næringsforsyning og beskjæringsmetoder under v åre klimatiske forhold. Hageblåbær er en varmekrevende vekst, og en annen viktig del av prosjektet er å undersøke om klimaforbedrende tiltak, som å dyrke i plastveksthus eller i plasttuneller, kan bidra til å sikre årvisse høye avlinger. I tillegg vil vi undersøke om det er mulig å effektivisere høstemetodene, siden høstingen av bærene er den største flaskehalsen / kostnaden i produksjonen. Det vil være et stort fokus på å formidle ny kunnskap fra prosjektet ut til dyrkerne, og det er lagt opp til kursvi rksomhet, markdager, studieturer og rask og målrettet publisering av resultatene. Prosjektet er et samarbeid mellom Norsk landbruksrådgivning (prosjektledelse), Bioforsk, Gartnerhallen, Bama og Agder- og Telemark blåbærdyrkerlag. Det involverer også inter nasjonalt samarbeid med eksperter fra Storbritannia (James Hutton Institute). Det totale fireårsbudsjettet er på 7,97 millioner NKr, hvorav 3,98 millioner NKr søkes fra Norges forskningsråd.

Publications from Cristin

No publications found

No publications found

No publications found

No publications found

Funding scheme:

BIONÆR-Bionæringsprogram