CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

CHORIZO aims to improve the understanding of how social norms (rules or expectations that are socially enforced) influence behaviour related to FLW generation. To significantly accelerate progress towards zero food waste, CHORIZO aims to use this knowledge to increase the effectiveness of decision-making and engagement of food chain actors, in changing social norms towards zero food waste. To achieve its aim, the project will provide evidence on the role of existing social norms in actors’ FLW behaviours through translating results from previous FLW actions into evidence and generate new evidence on social norms & FLW behaviours. Second, CHORIZO will embed these research results into innovation products that can foster change of FLW-related social norms. These products include more effective (sector-based) guidance, communication & science education packages and capacity building actions. CHORIZO employs real-life Case Studies (CSs) to serve its three interlinked purposes: (i) to provide information and data on the context and impact of previous FLW prevention/reduction actions undertaken by the Case Study members, thus enriching the evidence-based analysis on previous FLW actions; (ii) to generate new evidence on the interaction between social norms, behaviour and food waste, to feed into the project’s FW models and innovation products; (iii) to validate the communication & science education packages of the project. Moreover, on the technical side, CHORIZO will utilise advanced modelling techniques to produce solutions that integrate behavioural and economic theories and integrate gender and intersectional analysis to interpret social norm and behavioural data and to effectively engineer innovation processes and outputs.

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

556.8MILL. NOKtotal funding in the programme period 129PROJECTShave received funding in the programme period 1SOURCEhas financed the programme

Funding Sources

Thematic Areas and Topics

Demokrati, styring og fornyelse Portefølje Muliggjørende teknologier Innovasjon Fiskeri og kyst Politikk- og forvaltningsområder Politikk- og forvaltningsområder Næring og handel Bransjer og næringer Prosess- og foredlingsindustri Utviklingsarbeid Politikk- og forvaltningsområder Læring, skole og utdanning LTP3 Fagmiljøer og talenter Bransjer og næringer Landbruk Muliggjørende teknologier Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioøkonomi Politikk- og forvaltningsområder Offentlig administrasjon og forvaltning Forskningsinfrastruktur Landbruk Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat - Blågrønn Bioøkonomi LTP3 Samfunnsikkerhet, sårbarhet og konflikt Mat og landbaserte bioressurser Innovasjon Læring, skole og utdanning Digitalisering og bruk av IKT Privat sektor Grunnforskning Innovasjon i offentlig sektor Læring, skole og utdanning LTP3 Høy kvalitet og tilgjengelighet Politikk- og forvaltningsområder Fiskeri og kyst LTP3 Bioøkonomi og forvaltning Bransjer og næringer Varehandel Politikk- og forvaltningsområder Skog, landbruk og mat Internasjonalisering LTP3 Muliggjørende og industrielle teknologier Mat og landbaserte bioressurser Bioøkonomi LTP3 Et kunnskapsintensivt næringsliv i hele landet LTP3 Styrket konkurransekraft og innovasjonsevne Bransjer og næringer Fiskeri og havbruk Bransjer og næringer Næringsmiddelindustri LTP3 IKT og digital transformasjon Landbasert mat, miljø og bioressurser Portefølje Innovasjon Digitalisering og bruk av IKT Bransjer og næringer Velferd, kultur og samfunn Klimarelevant forskning Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat Landbasert mat, miljø og bioressurser Skog og trebruk Bransjer og næringer Skog og trebruk Digitalisering og bruk av IKT Offentlig sektor Industri og tjenestenæringer Vareproduserende industri Bransjer og næringer Vareproduserende industri Samfunnssikkerhet Innovasjon i offentlig sektor Fiskeri og kyst Internasjonalisering Internasjonalt prosjektsamarbeid Portefølje Banebrytende forskning Demokrati, styring og fornyelse Samfunnssikkerhet Forskningsinfrastruktur Digitalisering og bruk av IKT Industri og tjenestenæringer Varehandel Portefølje Forskningssystemet Industri og tjenestenæringer Prosess- og foredlingsindustri Bioøkonomi Øvrig bioøkonomi Forskningsinfrastruktur LTP3 Samfunnssikkerhet og beredskap Innovasjon i offentlig sektor Offentlig administrasjon og forvaltning Bransjer og næringer Mat Innovasjon Offentlig administrasjon og forvaltning Mat LTP3 Klima, miljø og energi Portefølje Demokrati og global utvikling Innovasjon i offentlig sektor Skog, landbruk og mat Mat Mat - Blågrønn Anvendt forskning FNs Bærekraftsmål Mål 12 Ansvarlig forbruk og produksjon Portefølje Mat og bioressurser FNs Bærekraftsmål Innovasjon i offentlig sektor Næring og handel Forskningsinfrastruktur Bioøkonomi Forskningsinfrastruktur Mat Industri og tjenestenæringer Innovasjon Næring og handel Muliggjørende teknologier Digitalisering og bruk av IKT Innovasjon Skog, landbruk og mat

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Changing practices and Habits through Open, Responsible, and social Innovation towards Zer? f?od waste

Awarded: NOK 8.3 mill.

Popular Science Description

Summary

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Funding Sources

Thematic Areas and Topics