CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Over 100 Megatons of seaweed constitute Europe's largest biomass, but less than 0.25% is utilized. Marine industry stakeholders are currently left with 50-70% of residual side-streams sold as low-cost fertilizers. Existing data on more than 10000 macroalgae species could help this industry to improve their processes but the data is too large and manual curation is not feasible. Despite the progression of artificial intelligence (A.I.) and digital instruments, these techniques have barely entered the biobased sector. iCulture is a cross-disciplinary consortium where European expertise on ICT, bioinformatic, biodiversity, biotechnology, synthetic biology and bioprocessing is combined to develop a set of digital toolboxes that can prospect for new species of seaweed, utilize these in microbial fermentation, and understand how to use it responsibly and sustainably. Over 80 TB of existing seaweed data and 700.000 genes will be mined by machine learning algorithms in an A.I. toolbox to identify macroalgae characteristics: growth, response to environmental conditions, chemical composition and more. These will be used by a predictive Model toolbox, with models for compositional changes, recovery, resilience and Dispersion, to deliver key features that are important for responsible resource management. A Bioprocess technology toolbox will use this information for a machine learning controlled microbial co-culture, that will convert complex sugar mixtures to catalysts producing high-value antimicrobials. The multiple benefits of this digital platform are 1) boost the prospecting efficiency of new species by using powerful A.I. algorithms 2) help to understand the potential and vulnerability of resources, so that a responsible management strategy can guide the operations of stakeholders, and 3) create a novel value-chain, valorizing European seaweed side-streams into valuable antimicrobials (>$150/kg) for feed, food and pharma, while reducing CO2 footprint more than 20%.

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

600.6MILL. NOKtotal funding in the programme period 145PROJECTShave received funding in the programme period 1SOURCEhas financed the programme

Funding Sources

Thematic Areas and Topics

Hav Havbruk Responsible Research & Innovation FNs Bærekraftsmål Mål 12 Ansvarlig forbruk og produksjon Industri og tjenestenæringer LTP3 Muliggjørende og industrielle teknologier Bioteknologi Marin bioteknologi Muliggjørende teknologier Bioteknologi Mat Mat - Blågrønn Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat Utdanning og kompetanse Utdanning og kompetanse i samspill med arbeids- og samfunnsliv Hav Sirkulær økonomi Forskningsinfrastruktur LTP3 Høy kvalitet og tilgjengelighet LTP3 Nano-, bioteknologi og teknologikonvergens Bransjer og næringer Mat Industri og tjenester Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioøkonomi Utdanning og kompetanse Mat Bioteknologi Landbruksbioteknologi Bioøkonomi LTP3 Hav og kyst Forskningsinfrastruktur Mat Landbasert mat, miljø og bioressurser Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioteknologi Industri og tjenestenæringer Avanserte produksjonsprosesser FNs Bærekraftsmål Mål 2 Utrydde sult Bransjer og næringer Avanserte produksjonsprosesser Industri og tjenester Avanserte produksjonsprosesser Bransjer og næringer Fiskeri og havbruk Portefølje Velferd og utdanning Innovasjon Internasjonalisering Internasjonalt prosjektsamarbeid Velferd og utdanning Portefølje Innovasjon Havbruk Annen havbruksrelevant forskning Politikk- og forvaltningsområder Fiskeri og kyst LTP3 Marine bioressurser og havforvaltning Internasjonalisering Innovasjon Skog, landbruk og mat LTP3 Et kunnskapsintensivt næringsliv i hele landet Responsible Research & Innovation RRI Medvirkning LTP3 Styrket konkurransekraft og innovasjonsevne Velferd og utdanning Utdanning Portefølje Banebrytende forskning FNs Bærekraftsmål Mål 14 Liv under vann Politikk- og forvaltningsområder Skog, landbruk og mat Industri og tjenester Bioteknologi Politikk- og forvaltningsområder Hav Marin Industri og tjenestenæringer Bioteknologi Innovasjon i offentlig sektor Bransjer og næringer Næringsmiddelindustri Forskningsinfrastruktur Bioteknologi Bioteknologi Industri og tjenester Sirkulær økonomi LTP3 Bioøkonomi og forvaltning Industri og tjenestenæringer Sirkulær økonomi Portefølje Mat og bioressurser Portefølje Muliggjørende teknologier LTP3 Tillit og fellesskap Havbruk Avanserte produksjonsprosesser Bruk av avansert produksjonsteknologi (ny fra 2015)Portefølje Klima og miljø Mat og bioressurser Havbruk Forskningsinfrastruktur Landbruk Klimarelevant forskning LTP3 Utenforskap, inkludering, kulturmøter og migrasjon Mat og landbaserte bioressurser Grunnforskning Marin Muliggjørende teknologier Klima og miljø Forskningsinfrastruktur Havbruk Landbasert mat, miljø og bioressurser Sirkulær økonomi Forskningsinfrastruktur Bioøkonomi Mat og bioressurser FNs Bærekraftsmål Marin Havbruk Bransjer og næringer Landbruk Bioøkonomi Sektorovergripende bioøkonomi Utdanning og kompetanse Utdanning Utdanning Mat og landbaserte bioressurser Bioøkonomi LTP3 Klima, miljø og energi Marin Marin bioteknologi Utdanning Utdanning og kompetanse i samspill med arbeids- og samfunnsliv LTP3 Klima, polar og miljø Forskningsinfrastruktur Avanserte produksjonsprosesser LTP3 Fagmiljøer og talenter Innovasjon i offentlig sektor Fiskeri og kyst Innovasjon Fiskeri og kyst Innovasjon i offentlig sektor Skog, landbruk og mat Portefølje Forskningssystemet Anvendt forskning Bioteknologi Industriell bioteknologi Klima og miljø Marin Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat - Blågrønn

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

iCulture: A digital bio-platform and co-culture bioprocess to prospect and utilize macroalgae responsibly and sustainably.

Awarded: NOK 18.4 mill.

Summary

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Funding Sources

Thematic Areas and Topics