CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Over 100 Megatons of seaweed constitute Europe's largest biomass, but less than 0.25% is utilized. Marine industry stakeholders are currently left with 50-70% of residual side-streams sold as low-cost fertilizers. Existing data on more than 10000 macroalgae species could help this industry to improve their processes but the data is too large and manual curation is not feasible. Despite the progression of artificial intelligence (A.I.) and digital instruments, these techniques have barely entered the biobased sector. iCulture is a cross-disciplinary consortium where European expertise on ICT, bioinformatic, biodiversity, biotechnology, synthetic biology and bioprocessing is combined to develop a set of digital toolboxes that can prospect for new species of seaweed, utilize these in microbial fermentation, and understand how to use it responsibly and sustainably. Over 80 TB of existing seaweed data and 700.000 genes will be mined by machine learning algorithms in an A.I. toolbox to identify macroalgae characteristics: growth, response to environmental conditions, chemical composition and more. These will be used by a predictive Model toolbox, with models for compositional changes, recovery, resilience and Dispersion, to deliver key features that are important for responsible resource management. A Bioprocess technology toolbox will use this information for a machine learning controlled microbial co-culture, that will convert complex sugar mixtures to catalysts producing high-value antimicrobials. The multiple benefits of this digital platform are 1) boost the prospecting efficiency of new species by using powerful A.I. algorithms 2) help to understand the potential and vulnerability of resources, so that a responsible management strategy can guide the operations of stakeholders, and 3) create a novel value-chain, valorizing European seaweed side-streams into valuable antimicrobials (>$150/kg) for feed, food and pharma, while reducing CO2 footprint more than 20%.

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

556.8MILL. NOKtotal funding in the programme period 129PROJECTShave received funding in the programme period 1SOURCEhas financed the programme

Funding Sources

Thematic Areas and Topics

Bioteknologi Landbruksbioteknologi Sirkulær økonomi Mat og bioressurser Bioteknologi Hav Havbruk Bioteknologi Industriell bioteknologi Utdanning og kompetanse Utdanning og kompetanse i samspill med arbeids- og samfunnsliv Bransjer og næringer Fiskeri og havbruk Internasjonalisering Politikk- og forvaltningsområder Forskningsinfrastruktur Bioteknologi Internasjonalisering Internasjonalt prosjektsamarbeid Responsible Research & Innovation RRI Medvirkning Innovasjon i offentlig sektor Bransjer og næringer Landbruk Politikk- og forvaltningsområder Skog, landbruk og mat Portefølje Banebrytende forskning LTP3 Styrket konkurransekraft og innovasjonsevne Bioøkonomi Sektorovergripende bioøkonomi Mat Industri og tjenester Bioteknologi FNs Bærekraftsmål Mål 14 Liv under vann Politikk- og forvaltningsområder Fiskeri og kyst Bransjer og næringer Mat Muliggjørende teknologier Bioteknologi Innovasjon Skog, landbruk og mat Utdanning Landbasert mat, miljø og bioressurser Industri og tjenestenæringer Bioteknologi Portefølje Velferd og utdanning Utdanning og kompetanse Utdanning Havbruk Annen havbruksrelevant forskning Velferd og utdanning Portefølje Mat og bioressurser Bransjer og næringer FNs Bærekraftsmål Mål 2 Utrydde sult FNs Bærekraftsmål Mat Mat - Blågrønn Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioteknologi Bioteknologi Marin bioteknologi Avanserte produksjonsprosesser Marin Havbruk Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioøkonomi LTP3 Klima, miljø og energi LTP3 Høy kvalitet og tilgjengelighet Forskningsinfrastruktur Mat Bioøkonomi LTP3 Utenforskap, inkludering, kulturmøter og migrasjon Klimarelevant forskning Forskningsinfrastruktur Avanserte produksjonsprosesser Industri og tjenestenæringer Portefølje Forskningssystemet Innovasjon i offentlig sektor Fiskeri og kyst Bransjer og næringer Næringsmiddelindustri Responsible Research & Innovation FNs Bærekraftsmål Mål 12 Ansvarlig forbruk og produksjon LTP3 Muliggjørende og industrielle teknologier Innovasjon i offentlig sektor Skog, landbruk og mat Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat Landbasert mat, miljø og bioressurser Sirkulær økonomi Forskningsinfrastruktur Forskningsinfrastruktur Bioøkonomi Industri og tjenester Anvendt forskning Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat - Blågrønn Klima og miljø Marin Hav Marin Innovasjon Fiskeri og kyst LTP3 Klima, polar og miljø Marin Marin bioteknologi LTP3 Bioøkonomi og forvaltning Utdanning Utdanning og kompetanse i samspill med arbeids- og samfunnsliv LTP3 Fagmiljøer og talenter Mat og landbaserte bioressurser Bioøkonomi LTP3 Tillit og fellesskap Avanserte produksjonsprosesser Bruk av avansert produksjonsteknologi (ny fra 2015)Portefølje Muliggjørende teknologier Hav Portefølje Klima og miljø Forskningsinfrastruktur Landbruk Utdanning og kompetanse Mat og landbaserte bioressurser LTP3 Hav og kyst Grunnforskning Industri og tjenester Avanserte produksjonsprosesser Marin Industri og tjenestenæringer Avanserte produksjonsprosesser Muliggjørende teknologier Innovasjon Klima og miljø Portefølje Innovasjon Velferd og utdanning Utdanning Forskningsinfrastruktur Havbruk LTP3 Nano-, bioteknologi og teknologikonvergens Havbruk Mat og bioressurser Havbruk Industri og tjenester Sirkulær økonomi LTP3 Et kunnskapsintensivt næringsliv i hele landet Industri og tjenestenæringer Sirkulær økonomi LTP3 Marine bioressurser og havforvaltning

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

iCulture: A digital bio-platform and co-culture bioprocess to prospect and utilize macroalgae responsibly and sustainably.

Awarded: NOK 18.4 mill.

Popular Science Description

Summary

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Funding Sources

Thematic Areas and Topics