Back to search
H20-FOOD-Food security, sustainable agriculture and forestry, marine and maritime and inland water research
Small farms, small food businesses and sustainable food security
Awarded: NOK 2.1 mill.
Source:
Project Manager:
Project Number:
677363
Application Type:
Project Period:
2016 - 2020
Funding received from:
Organisation:
Location:
Small farms, small food businesses and sustainable food security
SALSA will assess the role of small farms and small food businesses in delivering a sustainable and secure supply of affordable, nutritious and culturally adequate food. SALSA will identify the mechanisms which, at different scales, can strengthen the role of small farms in food systems and thereby support sustainable food and nutrition security (FNS). By considering a gradient of 30 reference regions in Europe and in Africa, we will obtain a differentiated understanding of the role of small farms and small food businesses in very differently structured food systems and situations. SALSA will elaborate and implement a transdisciplinary, multi-scale approach that builds on and connects relevant theoretical and analytical frameworks within a food systems approach, and that uses qualitative, consultative and quantitative methods. We will also test a new combination of data-based methods and tools (including satellite technologies) for rigorously assessing in quantitative terms the interrelationships between small farms, other small food businesses and FNS, paying particular attention to limiting and enabling factors. SALSA will use participatory methods, at regional level, and establish a more global Community of Practice and multi-stakeholder learning platform, based on FAO’s TECA online communication and learning platform. The SALSA consortium, and the joint learning and close cooperation, have both been designed with the EU - Africa dialogue in mind. Responding to the call we will unravel the complex interrelationships between small farms, small food businesses and FNS, and unfold the role played by small farms in (a) the balance between the different dimensions of sustainability, (b) maintaining more diverse production systems, (c) supporting the urban/rural balance in terms of labour and (d) in facilitating territorial development in countries facing a strong rural population growth.
Funding scheme:
H20-FOOD-Food security, sustainable agriculture and forestry, marine and maritime and inland water research
1.4BILL. NOKtotal funding in the programme period177PROJECTShave received funding in the programme period1SOURCEhas financed the programme
Funding Sources
Thematic Areas and Topics
BioøkonomiAnvendt forskningDigitalisering og bruk av IKTPrivat sektorLTP3 Klima, miljø og energiLTP3 Utdanning og livslang læringVelferd, arbeidsliv og utdanningUtdanning og kompetanse i samspill med arbeids- og samfunnslivLTP3 Demokrati, styring og forvaltningKlimarelevant forskningPortefølje InnovasjonLTP3 Fagmiljøer og talenterLTP3 Samfunnsikkerhet, sårbarhet og konfliktEtiske, juridiske og samfunnsmessige aspekterGrunnforskningGlobale utfordringerLTP3 Et kunnskapsintensivt næringsliv i hele landetPolitikk- og forvaltningsområderSkog, landbruk og matLTP3 Styrket konkurransekraft og innovasjonsevneVelferd, arbeidsliv og utdanningMigrasjon, innvandring og integreringPortefølje Demokrati og global utviklingMatGlobale utfordringerGlobal matsikkerhetIKTMatGlobal matsikkerhetDigitalisering og bruk av IKTVelferd, arbeidsliv og utdanningUndervisning og læringUtviklingsarbeidPortefølje Mat og bioressurserVelferd, arbeidsliv og utdanningLevekår og befolkningsutviklingPortefølje Velferd og utdanningBransjer og næringerIKT-næringenPortefølje ForskningssystemetPortefølje Muliggjørende teknologierLTP3 Tillit og fellesskapPolitikk- og forvaltningsområderLTP3 Høy kvalitet og tilgjengelighetPortefølje Banebrytende forskningLTP3 Global utvikling, ulikhet, og demokratibyggingVelferd, arbeidsliv og utdanningVelferdssamfunnets kulturelle basis, bærekraft og oppslutningIKTIKT - Bruk og anvendelser i andre fagLTP3 Utenforskap, inkludering, kulturmøter og migrasjonBransjer og næringerLandbrukVelferd, arbeidsliv og utdanningMatMat - Grønn sektorVelferd, arbeidsliv og utdanningDemokrati og regional utviklingLTP3 Bioøkonomi og forvaltningLTP3 Muliggjørende og industrielle teknologierLTP3 Samfunnssikkerhet og beredskapLTP3 IKT og digital transformasjonInternasjonaliseringInternasjonalt prosjektsamarbeidInternasjonaliseringVelferd, arbeidsliv og utdanningArbeidBransjer og næringerBransjer og næringerAnnen tjenesteyting