CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

The interest of Europeans in alternative proteins is becoming clear and this trend is the perfect ground for the dietary shift towards sustainable and healthy nutrition and food systems, in line with the ambitions of the EU Green Deal, Farm to Fork strategy and EU’s climate goals. Yet, this interest is not reflected in the European dietary patterns, as alternative proteins are mainly consumed by early adopters, while the majority is less receptive towards alternatives or have limited possibilities to integrate them in the diets. This gap between interest and consumption is due to obstacles in the food environments such as product limited offering, suboptimal product taste, isolated product placement in shops or menus etc. Without overcoming these obstacles, alternative proteins will remain a niche. LIKE-A-PRO aims at mainstreaming alternative proteins, making them accessible, available, and acceptable to everybody (from children to elderly, vulnerable groups) and everywhere (across Europe, in urban, peri-urban, and rural areas). To achieve this, key representatives along the entire alternative protein value chain (growers, producers, cooks, retailers, consumers, researchers) will work together in a trans-disciplinary consortium. To improve European food environments towards fostering alternative protein consumption, practical solutions will be co-designed with citizens. This social innovation will take place in 11 living labs and in 4 real life food environments. For a diversified alternative protein offering, 16 new alternative protein products will be developed with 7 sustainable, healthy, and novel sources. To secure result deployment, the project will actively involve middle food system actors (+35,000 companies) – via co-creation and capacity building. For a maximised impact, innovative communication campaigns will be launched in 6 countries, reaching 8 M citizens in 4 years.

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

600.6MILL. NOKtotal funding in the programme period 145PROJECTShave received funding in the programme period 1SOURCEhas financed the programme

Funding Sources

Thematic Areas and Topics

Forskningsinfrastruktur Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioøkonomi Industri og tjenester Bioøkonomi Fornyelse og innovasjon i offentlig sektor Innovasjonsprosjekter og prosjekter med forpliktende brukermedvirkning Muliggjørende teknologier LTP3 Nano-, bioteknologi og teknologikonvergens FNs Bærekraftsmål Mål 3 God helse Helse Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioteknologi LTP3 Innovasjon i stat og kommune Bioteknologi Landbruksbioteknologi Bransjer og næringer Landbruk Bioøkonomi Sektorovergripende bioøkonomi Politikk- og forvaltningsområder Skog, landbruk og mat Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat - Blågrønn Bransjer og næringer Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat Internasjonalisering Innovasjon i offentlig sektor Skog, landbruk og mat LTP3 Klima, miljø og energi Innovasjon Skog, landbruk og mat Mat og landbaserte bioressurser Bioøkonomi Anvendt forskning Forskningsinfrastruktur Helse Portefølje Muliggjørende teknologier FNs Bærekraftsmål Mat og landbaserte bioressurser Forskningsinfrastruktur Landbruk Mat Mat, helse og velvære Demokrati, styring og fornyelse LTP3 Muliggjørende og industrielle teknologier Portefølje Helse Responsible Research & Innovation Portefølje Innovasjon Portefølje Mat og bioressurser LTP3 Styrket konkurransekraft og innovasjonsevne Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat, helse og velvære Bransjer og næringer Næringsmiddelindustri Portefølje Forskningssystemet Demokrati, styring og fornyelse Fornyelse og innovasjon i offentlig sektor Politikk- og forvaltningsområder Fornyelse og innovasjon i offentlig sektor LTP3 Helse Klimarelevant forskning LTP3 Bioøkonomi og forvaltning Forskningsinfrastruktur Bioøkonomi Responsible Research & Innovation RRI Medvirkning Forskningsinfrastruktur Bioteknologi Mat Næringsmiddel og foredling Forskningsinfrastruktur Mat Bransjer og næringer Mat Mat Utviklingsarbeid Landbasert mat, miljø og bioressurser Landbasert mat, miljø og bioressurser Næringsmiddel og foredling Industri og tjenestenæringer Mat Mat - Blågrønn Verifisering, pilotering, demonstrasjon (ny fra 2014)Industri og tjenestenæringer Bioteknologi Industri og tjenester Bioteknologi Muliggjørende teknologier Bioteknologi Bioteknologi Internasjonalisering Internasjonalt prosjektsamarbeid LTP3 Uttesting og kommersialisering av FoU LTP3 Et kunnskapsintensivt næringsliv i hele landet

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

From niche to mainstream - alternative proteins for everybody and everywhere

Awarded: NOK 14.9 mill.

Popular Science Description

Summary

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Funding Sources

Thematic Areas and Topics