CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

The current food system is insufficient and unsustainable, generating 17% of the total GHG emissions for animal farming while only supplying 18% of the global calories and 37% of the global proteins. The cultured meat (CM) and cultured seafood (CSF) industry is emerging to meet the growing demand of protein with promises of lower environmental footprint. However, the current knowledge on the impact of this sector is limited, based on developments that have not happened yet and lacking important considerations such as its social impact or its adaptability to current and future demand. Current race-to-market pressures, fueled by recent market approvals overseas, highlight the need to define a roadmap that can develop the sector in an ethical, sustainable and cost-competitive way. This is a unique opportunity for an effective reorganisation of the food system to establish resilient value chains in the EU. Gathering a large set of independent food system actors, FEASTS will provide an unprecedented, unbiased and robust knowledge base for the assessment of the sustainability aspects of the CM/CSF sector by actively promoting multistakeholder engagement and co-creation activities grounded on transparent dialogue and open science practices. It will explore different production methods, product types, supply and value chains as well as business models to provide balanced solutions that are not only sustainable by design and cost-efficient, but also ethically responsible, safe and nutritious, fair and inclusive. FEASTS, designed as a think-tank, adopts a Food Systems Thinking approach and a multidimensional impact assessment including not only LCA, TEA and SLCA of CM/CSF products and their comparison to conventional counterparts but also systems dynamic modelling and integrated scenario analysis that will provide a decision support tool for informed policy- and decision-making in the EU.

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

556.8MILL. NOKtotal funding in the programme period 129PROJECTShave received funding in the programme period 1SOURCEhas financed the programme

Funding Sources

Thematic Areas and Topics

Politikk- og forvaltningsområder Skog, landbruk og mat LTP3 Uttesting og kommersialisering av FoU Innovasjon LTP3 Et kunnskapsintensivt næringsliv i hele landet Demokrati, styring og fornyelse Bransjer og næringer Næringsmiddelindustri Portefølje Innovasjon LTP3 Klima, miljø og energi Mat og landbaserte bioressurser Bioøkonomi Bioteknologi Landbruksbioteknologi Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat - Blågrønn Industri og tjenester Forskningsinfrastruktur Portefølje Forskningssystemet Forskningsinfrastruktur Bioteknologi Responsible Research & Innovation RRI Medvirkning Forskningsinfrastruktur Bioøkonomi LTP3 Bioøkonomi og forvaltning Politikk- og forvaltningsområder Fornyelse og innovasjon i offentlig sektor Demokrati, styring og fornyelse Fornyelse og innovasjon i offentlig sektor Portefølje Mat og bioressurser Fornyelse og innovasjon i offentlig sektor Innovasjonsprosjekter og prosjekter med forpliktende brukermedvirkning LTP3 Innovasjon i stat og kommune Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioteknologi Bioøkonomi Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioøkonomi Bransjer og næringer Anvendt forskning Innovasjon Skog, landbruk og mat Innovasjon i offentlig sektor Skog, landbruk og mat Bioteknologi Klimarelevant forskning Landbasert mat, miljø og bioressurser Industri og tjenestenæringer Bioteknologi Industri og tjenester Bioteknologi Internasjonalisering Industri og tjenestenæringer Forskningsinfrastruktur Mat Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat Mat og landbaserte bioressurser Portefølje Muliggjørende teknologier Muliggjørende teknologier LTP3 Nano-, bioteknologi og teknologikonvergens Bioøkonomi Sektorovergripende bioøkonomi Innovasjon i offentlig sektor LTP3 Styrket konkurransekraft og innovasjonsevne LTP3 Muliggjørende og industrielle teknologier Responsible Research & Innovation Internasjonalisering Internasjonalt prosjektsamarbeid Muliggjørende teknologier Bioteknologi Verifisering, pilotering, demonstrasjon (ny fra 2014)Mat Mat - Blågrønn Bransjer og næringer Mat Mat

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Fostering European cellular Agriculture for Sustainable Transition Solutions

Awarded: NOK 2.9 mill.

Popular Science Description

Summary

Funding scheme:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Funding Sources

Thematic Areas and Topics