GAVEFORST-Gaveforsterkningsordningen
Nye utviklingstrekk i norske og internasjonale matvaremarkeder
Prosjektet er en del av den grunnleggende markedsforskningen ved Senter for samvirkeforskning, og skal gi bidrag til å bedre forstå dynamikken over tid i utviklingen av lokale mattradisjoner og deres produksjons- og markedsmessige utvikling over tid. Dette skal gjøres ved komplementære kvantitati...