MATPROG-Matprogrammet: Norsk mat fra sjø og land
Bedre og sunnere mattilbud gjennom innovasjon og optimal tilberedning i kantiner i militære
I dette studiet vil vi fokusere på øket bevissthet og bedre tilgang av grønt og kornprodukter, hos unge menn, en gruppe det har vist seg vanskelig å nå med konvensjonell kostholdsinformasjon. Vi har valgt å vende oss til unge menn i det militære ettersom det er et stigende problem med overvekt ho...
