0 antall prosjekter

BIONÆR-Bionæringsprogram

Hverdagsprodukter av spesialkorn med smaksfortrinn og helseriktig sammensetning

«Smakskorn» er et innovasjonsprosjekt der målet er å produsere en serie nye økologisk produsert hverdagsprodukter, «Smakskorn», av hele korn fra tradisjonelle kornarter som svedjerug, spelt, nakenhavre og nakenbygg. «Smakskorn» vil være velegnet for rask tilberedning og vil kunne brukes som alte...

Tildelt: kr 3,6 mill.

Prosjektperiode: 2014-2017

Sted: Buskerud