0 antall prosjekter

Dato fra ny til gammel

BEDREHELSE-Bedre helse og livskvalitet

Effects of realistic mixtures of mould and mycotoxins on the immune system and assessment of human exposure

Korn inneholder mange ulike biologiske og kjemiske forurensninger, som muggsopp, mykotoksiner og bakterier. Mennesker blir derfor eksponert for blandinger av mange forskjellige forurensninger når de spiser kornprodukter. Korn som er naturlig infisert med Fusarium muggsopp er giftigere enn korn ti...

Tildelt: kr 5,0 mill.

Prosjektperiode: 2012-2016

Sted: Akershus

MAT-SLF-Matprogr.:Prosj.fullfin.av SLF

A robust platform for production of milk in Norway by improved nutritional quality and competitiveness

TINE har oppfylt sin palmeolje-policy og bruker ikke lenger palmeolje i sine produkter. I dette prosjektet ønsket TINE å endre fettsyresammensetningen i melk mot mer ernæringsmessige ønskede fettsyrer. Dette innebærer bl.a. redusert innhold av palmitinsyre (C16:0) og økt innhold av bl.a. Oljesyr...

Tildelt: kr 0,92 mill.

Prosjektperiode: 2012-2016

Sted: Rogaland

BIONÆR-Bionæringsprogram

EMIDA ERA-Net Vector-borne Infections: risk based and cost effective surveillance systems

Prosjektets overordnede mål er å utvikle et funksjonelt rammeverk for dynamisk risikobasert overvåking av vektorbårne sykdommer. Dette er gjort ved å kombinere (1) risiko for introduksjon av infeksjon, (2) spredningspotensialet dersom infeksjon er introdusert og (3) syndrombasert overvåking i en ...

Tildelt: kr 3,0 mill.

Prosjektperiode: 2012-2016

Sted: Akershus

FORNY20-FORNY2020

Active packaging technology to keep seafood products fresh

...

Tildelt: kr 1,5 mill.

Prosjektperiode: 2012-2013

Sted: Akershus

KLIMAFORSK-Stort program klima

Climate change and Chinese agriculture: Effects on food production and options for adaptation

Tidligere studier av sammenhengen mellom klimaendringer og kornproduksjon har det til felles at de baserer seg på data for større regioner. Men ekstremvær rammer vanligvis mindre områder, slik at virkningene på avlinger lett viskes ut på regionnivå. Vi studerte derfor virkningen av ekstremvær bas...

Tildelt: kr 6,5 mill.

Prosjektperiode: 2012-2015

Sted: Oslo

BIONÆR-Bionæringsprogram

Guest Researcher in MainSafeTraceJapan

In this project, the cooperation SINTEF Fisheries and Aquaculture (SFA) have with National Research Institute of Fisheries Science (NRIFS, Yokohama, Japan) since 2006 will be extended and strengthened. This will be accomplished by knowledge transfer and c ooperation on the research tasks describe...

Tildelt: kr 0,31 mill.

Prosjektperiode: 2012-2012

Sted: Trøndelag - Trööndelage

BEDREHELSE-Bedre helse og livskvalitet

Glycotoxins from food and their impact on widespread lifestyle diseases

Glyoksal og metylglyoksal, såkalte glykotoksiner blir dannet når sukker varmebehandles, og finnes derfor i en rekke ulike matvarer og drikkevarer. Glyoksal og metylglyoksal dannes også i kroppen og dannelsen er proporsjonal med stigende blodsukker. Personer med diabetes har tidvis høyere blodsukk...

Tildelt: kr 4,2 mill.

Prosjektperiode: 2012-2016

Sted: Oslo

FORINFRA-Nasj.sats. forskn.infrastrukt

Pilot Plant Facilities for Food Processing at Campus Ås

Food is a prioritized area of research in Norway. Campus Ås is the national top competence centre for research and education within food science. The number of students at Ås will increase dramatically in the future, caused by the merger with Norwegian School of Veterinary Science and co-localiza...

Tildelt: kr 28,5 mill.

Prosjektperiode: 2012-2018

Sted: Akershus

MAT-SLF-Matprogr.:Prosj.fullfin.av SLF

Biosolids in food production - phosphorus recycling and food safety (218901)

This project will improve the understanding of how biosolids can be a future phosphorus source in food production without compromising on food safety and environmental risks. There is a growing awareness of the limitations in global mineral P reserves, in creasing the need to create efficient P c...

Tildelt: kr 1,6 mill.

Prosjektperiode: 2012-2016

Sted: Akershus

MAT-SLF-Matprogr.:Prosj.fullfin.av SLF

Patogeners dynamikk langs verdikjeden

Ialt er det utført 6 hovedforsøk og 3 pilotforsøk i forkant av hovedforsøkene for to dyreslag. WP 1: Kvantitativ analyse av bakteriers dynamikk langs verdikjeden. Hovedforsøket for storfe ble utført i et slakteri på vestlandet i januar 2013. Det var høyere E. coli verdier på huden av skitne dyr e...

Tildelt: kr 0,73 mill.

Prosjektperiode: 2012-2016

Sted: Oslo

MAT-SLF-Matprogr.:Prosj.fullfin.av SLF

Kontroll av Listeria monocytogenes ved produksjon av animalske produkter

Gjennom en web-basert spørreundersøkelse og bedriftsbesøk hos fem produsenter av spiseklare kjøttprodukter har man i prosjektet fått en oversikt over overvåking av Listeria, forbyggende arbeid og tiltak som er prøvd ut i bransjen. Videre er det foretatt en omfattende prøvetaking av lokaler og uts...

Tildelt: kr 1,8 mill.

Prosjektperiode: 2012-2015

Sted: Oslo

BIONÆR-Bionæringsprogram

INFORMED- Increased Efficiency: Moving from Assumed Quality to Online Measurement and Process Control

Prosjektet INFORMED har jobbet med utfordringer innen områdene online overvåking og prosesstyring i matvareindustrien. Konsortsiet identifiserte sentrale måletekniske utfordringer og nye teknologiske verktøy som kunne gi muligheter på kort og lang sikt. Målet i dette prosjektet var å utvikle tre ...

Tildelt: kr 7,6 mill.

Prosjektperiode: 2011-2015

Sted: Oslo

NAERINGSPH-Nærings-phd

Framtidas rypeforvaltning i Statskog

Statskog forvalter rypejakta på statens grunn, utenom statsallmenning. Statskogs mål er at flest mulig skal slippe til på attraktiv og bærekraftig rypejakt. Etter at lirypa (Lagopus lagopus) kom på rødlista (2015), har mange stilt spørsmål om lirypejakta tilfredsstiller naturmangfoldlovens (2009)...

Tildelt: kr 1,5 mill.

Prosjektperiode: 2011-2017

Sted: Trøndelag - Trööndelage

BIONÆR-Bionæringsprogram

CORE Organic II Authentic Food

Gjennom første del av prosjektet har hovedoppgaven til WP7 vært å delta i møter, diskusjoner omkring datainnsamling, utarbeidelse av retningslinjer og maler for datainnlevering og utarbeidelse av maler for registrering av data. Gjennom siste del av prosjektet, har WP7 mottatt data fra WP3, WP4...

Tildelt: kr 1,3 mill.

Prosjektperiode: 2011-2015

Sted: Akershus

BIONÆR-Bionæringsprogram

Konferanse: Applications of EPCIS in food supply chain management

...

Tildelt: kr 17 562

Prosjektperiode: 2011-2012

Sted: Trøndelag - Trööndelage

BIONÆR-Bionæringsprogram

Optimised fatty acid profile in pig meat.

For delmål 1 var målet å finne fettsyresammensetningen i IMF og spekk med NIRS. Vi analysert ~1200 råner for fettsyresammensetning i spekk. Det er brukt en nyutviklet metode for prøvepreparering av fett fra testrånene, og det er foretatt en utvida NIRS-analyse av fettsyresammensetningen i spekket...

Tildelt: kr 7,7 mill.

Prosjektperiode: 2011-2016

Sted: Oslo

BIONÆR-Bionæringsprogram

Optimal verdikjede for ferskt lam

Prosjektets hovedmål er å utvikle et nytt, miljøvennlig konsept for prosessering, lagring og distribusjon av ferskt lam som ivaretar produktenes kvalitet og forlenger holdbarheten med 100% i forhold til dagens produksjon. Prosjektet har følgende delmål som i felleskap skal bidra til en energieffe...

Tildelt: kr 4,5 mill.

Prosjektperiode: 2011-2014

Sted: Rogaland

BIONÆR-Bionæringsprogram

Norske grønnsaker egnet til sous vide-produkter

Inntak av grønnsaker gir en positiv matopplevelse med farge, smak, variasjon og gunstige helseeffekter. Ved å øke tilgjengeligheten og kvaliteten hos grønne grønnsaker i varmretter, vil dette både føre til økt forbruk og økt norsk produksjon av denne gruppen grønnsaker, som har et høyt innhold av...

Tildelt: kr 1,1 mill.

Prosjektperiode: 2011-2014

Sted: Oslo

BIONÆR-Bionæringsprogram

Høytrykksprosessering - skånsom prosess for trygg, sunn og smakfull mat

Målet for prosjektet var å gi de deltakende bedriftene oversikt over muligheter og kunnskap for å kunne ta i bruk høytrykksprosessering på eksisterende og nye produkter fra landbruksbaserte råvarer. Resultatene fra forsøk med bedriftenes egne produkter og modellproduktene har vist at HPP kan v...

Tildelt: kr 3,9 mill.

Prosjektperiode: 2011-2014

Sted: Oslo

MILPAAHEL-Miljøpåvirkning og helse

Searching the origin of the insulin resistance syndrome

Persistent organic pollutants (POPs) are toxic and hazardous chemicals omnipresent in our environment and food chains. These pollutants are of particular public health concern since their bio-accumulate in humans for many years because of their resistance to metabolic degradation. Recently, expo...

Tildelt: kr 2,0 mill.

Prosjektperiode: 2011-2013

Sted: Vestland

BIONÆR-Bionæringsprogram

EMIDA ERA-NET Development of a novel subunitvaccine against Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis that does not interfere with bov

Dette populærvitenskapelige sammendraget gjelder arbeid gjort ved Veterinærinstituttet i perioden 30.09.2013-30.04.2014. Hovedmålet med prosjektet har vært å utvikle en ny subenhetsvaksine mot paratuberkulose som ikke skal forstyrre diagnostiseringen av h verken paratuberkulose eller bovin tuberk...

Tildelt: kr 3,0 mill.

Prosjektperiode: 2011-2014

Sted: Akershus

BEDREHELSE-Bedre helse og livskvalitet

The influence of prenatal and postnatal exposure to dioxins and PCBs on ADHD related behaviour in Norwegian children

Hvordan påvirkes barns utvikling når de utsettes for miljøgifter ved livets begynnelse? Ida Henriette Caspersen og medarbeidere har forsket på barns eksponering for dioksiner og polyklorerte bifenyler (PCB) tidlig i livet og undersøkt mulige sammenhenger med ADHD-liknende symptomer og kognitive f...

Tildelt: kr 5,5 mill.

Prosjektperiode: 2011-2016

Sted: Oslo

VRI2-Virkemidler for regional innovasjon 2011-13

Innovasjon og verdiskaping gjennom regional samhandling

VRI etterspør forskningsprosjekter som skal bidra til å skape og støtte regional innovasjon. IVERS-prosjektet vil respondere på utfordringen ved å utvikle en bedre forståelse av de sentrale karakteristikker ved innovasjonsprosesser innen og mellom aktører i industri, tjenesteyting og offentlig s...

Tildelt: kr 4,8 mill.

Prosjektperiode: 2011-2013

Sted: Trøndelag - Trööndelage

VRI2-Virkemidler for regional innovasjon 2011-13

Virkemidler for regional FoU og innovasjon i Trøndelag

VRI Trøndelag 2011 - 2013 er den regionale satsingen innenfor Norges forskningsråds program Virkemidler for regional FoU og innovasjon (VRI) i Nord-Trøndelag og Sør-Trøndelag. VRI Trøndelag planlegges med et samhandlingsprosjekt og to forskningsprosjekter . VRI Trøndelag skal videreføre tre innsa...

Tildelt: kr 16,8 mill.

Prosjektperiode: 2011-2013

Sted: Trøndelag - Trööndelage

BEDREHELSE-Bedre helse og livskvalitet

Substituted furans: A novel group of food processing contaminants and their influence on intestinal cancer development and human health risk

Varmebehandling av maten øker holdbarheten og gjør maten tryggere ved å redusere blant annet innhold av mikroorganismer. Varmebehandler vi maten lenge og bruker høy temperatur, kan det derimot produseres stoffer som kan være helseskadelige. Noen av disse stoffene er godt studert, slik som akrylam...

Tildelt: kr 4,4 mill.

Prosjektperiode: 2011-2016

Sted: Oslo

BIONÆR-Bionæringsprogram

Pandemic influenza A (H1N1) 2009 virus in pigs - infection dynamics, genetic variations and pathogenesis

En ny variant av influensa A H1N1, kjent som pandemisk H1N1-virus (pH1N1-09v) ble oppdaget våren 2009. I løpet av få måneder spredte viruset seg til alle kontinenter, og til både mennesker og dyr, spesielt svin. De norske svinebesetningene har tidligere vært fri for svine-influensavirus, men høst...

Tildelt: kr 11,2 mill.

Prosjektperiode: 2011-2016

Sted: Akershus

MAT-SLF-Matprogr.:Prosj.fullfin.av SLF

Tryggere rakfisk med forutsigbar kvalitet

Det er 6 rakfiskprodusenter med i prosjektet. To av dem legger ned ishavsrøye; 1. en fra oppdrett på gården der fisken legges ned med lakesalting 2. den andre på fisk fra oppdrett i vesterålen med transport til Jevnaker der fisken legges ned med tørrsal ting. De 4 andre legger ned ørret: To med v...

Tildelt: kr 4,7 mill.

Prosjektperiode: 2010-2015

Sted: Troms - Romsa - Tromssa

DIP-Design Pilot

FTS - Fisketransportsystem - DP077

...

Tildelt: kr 0,25 mill.

Prosjektperiode: 2010-2011

Sted: Vestland

MILPAAHEL-Miljøpåvirkning og helse

Internal exposure to bisphenol A and phthalates - Sources, pathways and relationship to effects

Phthalates and bisphenol A are commercially important classes of industrial chemicals used in a wide variety of consumer products. Many of these compounds have been identified as endocrine disruptors causing functional and structural impairment of reprodu ction and development. Furthermore, epide...

Tildelt: kr 5,4 mill.

Prosjektperiode: 2010-2014

Sted: Oslo

BIONÆR-Bionæringsprogram

Development of tools for product control and human risk evaluation in fishery value chains (208234)

In 2009, The Panel on Biological Hazards of the European Food Safety Authority (EFSA) established a WG to consider the possible risks following the presence of parasites or parasite related potentially hazardous substances in seafood. Given Norways import ance as a fish export nation, it is impor...

Tildelt: kr 7,0 mill.

Prosjektperiode: 2010-2013

Sted: Akershus

1 4 5 6 7 8 11