CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Over 100 Megatons of seaweed constitute Europe's largest biomass, but less than 0.25% is utilized. Marine industry stakeholders are currently left with 50-70% of residual side-streams sold as low-cost fertilizers. Existing data on more than 10000 macroalgae species could help this industry to improve their processes but the data is too large and manual curation is not feasible. Despite the progression of artificial intelligence (A.I.) and digital instruments, these techniques have barely entered the biobased sector. iCulture is a cross-disciplinary consortium where European expertise on ICT, bioinformatic, biodiversity, biotechnology, synthetic biology and bioprocessing is combined to develop a set of digital toolboxes that can prospect for new species of seaweed, utilize these in microbial fermentation, and understand how to use it responsibly and sustainably. Over 80 TB of existing seaweed data and 700.000 genes will be mined by machine learning algorithms in an A.I. toolbox to identify macroalgae characteristics: growth, response to environmental conditions, chemical composition and more. These will be used by a predictive Model toolbox, with models for compositional changes, recovery, resilience and Dispersion, to deliver key features that are important for responsible resource management. A Bioprocess technology toolbox will use this information for a machine learning controlled microbial co-culture, that will convert complex sugar mixtures to catalysts producing high-value antimicrobials. The multiple benefits of this digital platform are 1) boost the prospecting efficiency of new species by using powerful A.I. algorithms 2) help to understand the potential and vulnerability of resources, so that a responsible management strategy can guide the operations of stakeholders, and 3) create a novel value-chain, valorizing European seaweed side-streams into valuable antimicrobials (>$150/kg) for feed, food and pharma, while reducing CO2 footprint more than 20%.

Budsjettformål:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

556,8MILL. KRtotalt tildelt i programperioden 129PROSJEKTERhar fått tildeling i programperioden 1KILDEhar finansiert programmet

Finansieringskilder

Temaer og emner

Forskningsinfrastruktur Bransjer og næringer Industri og tjenestenæringer Hav Industri og tjenester Innovasjon Innovasjon i offentlig sektor Landbasert mat, miljø og bioressurser Muliggjørende teknologier Klima og miljø Mat og bioressurser Bioteknologi Landbruksbioteknologi Utdanning og kompetanse FNs Bærekraftsmål Mål 2 Utrydde sult Mat og landbaserte bioressurser Bransjer og næringer Landbruk Velferd og utdanning Politikk- og forvaltningsområder Fiskeri og kyst Bioteknologi Industriell bioteknologi FNs Bærekraftsmål Mål 12 Ansvarlig forbruk og produksjon Portefølje Velferd og utdanning FNs Bærekraftsmål Mål 14 Liv under vann Forskningsinfrastruktur Landbruk Politikk- og forvaltningsområder Skog, landbruk og mat Utdanning og kompetanse Utdanning og kompetanse i samspill med arbeids- og samfunnsliv Innovasjon Skog, landbruk og mat Innovasjon Fiskeri og kyst Velferd og utdanning Utdanning LTP3 Tillit og fellesskap Innovasjon i offentlig sektor Fiskeri og kyst Bransjer og næringer Fiskeri og havbruk Avanserte produksjonsprosesser LTP3 Utenforskap, inkludering, kulturmøter og migrasjon Innovasjon i offentlig sektor Skog, landbruk og mat Bioteknologi Marin bioteknologi Marin Havbruk Utdanning Bransjer og næringer Næringsmiddelindustri Havbruk Bransjer og næringer Mat Avanserte produksjonsprosesser Bruk av avansert produksjonsteknologi (ny fra 2015)Industri og tjenester Avanserte produksjonsprosesser FNs Bærekraftsmål Forskningsinfrastruktur Havbruk Politikk- og forvaltningsområder Responsible Research & Innovation RRI Medvirkning Mat Mat og bioressurser Havbruk Anvendt forskning Mat Mat - Blågrønn Forskningsinfrastruktur Mat Utdanning Utdanning og kompetanse i samspill med arbeids- og samfunnsliv Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat - Blågrønn Utdanning og kompetanse Utdanning Hav Marin Forskningsinfrastruktur Bioteknologi Bioteknologi Forskningsinfrastruktur Avanserte produksjonsprosesser Industri og tjenester Bioteknologi Industri og tjenestenæringer Bioteknologi Hav Havbruk Portefølje Muliggjørende teknologier Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioteknologi Klima og miljø Marin Grunnforskning Bioøkonomi Sektorovergripende bioøkonomi LTP3 Hav og kyst Havbruk Annen havbruksrelevant forskning LTP3 Fagmiljøer og talenter Internasjonalisering Internasjonalt prosjektsamarbeid LTP3 Marine bioressurser og havforvaltning Industri og tjenestenæringer Avanserte produksjonsprosesser LTP3 Nano-, bioteknologi og teknologikonvergens Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioøkonomi Muliggjørende teknologier Bioteknologi Marin Marin bioteknologi Klimarelevant forskning LTP3 Muliggjørende og industrielle teknologier Responsible Research & Innovation Landbasert mat, miljø og bioressurser Sirkulær økonomi Bioøkonomi Marin LTP3 Klima, miljø og energi Industri og tjenestenæringer Sirkulær økonomi LTP3 Høy kvalitet og tilgjengelighet Portefølje Klima og miljø Internasjonalisering Portefølje Banebrytende forskning Forskningsinfrastruktur Bioøkonomi LTP3 Bioøkonomi og forvaltning Industri og tjenester Sirkulær økonomi LTP3 Klima, polar og miljø LTP3 Et kunnskapsintensivt næringsliv i hele landet LTP3 Styrket konkurransekraft og innovasjonsevne Mat og landbaserte bioressurser Bioøkonomi Portefølje Mat og bioressurser Portefølje Forskningssystemet Portefølje Innovasjon Sirkulær økonomi

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

iCulture: A digital bio-platform and co-culture bioprocess to prospect and utilize macroalgae responsibly and sustainably.

Tildelt: kr 18,4 mill.

Populærvitenskapelig framstilling

Sammendrag

Budsjettformål:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Finansieringskilder

Temaer og emner