CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Over 100 Megatons of seaweed constitute Europe's largest biomass, but less than 0.25% is utilized. Marine industry stakeholders are currently left with 50-70% of residual side-streams sold as low-cost fertilizers. Existing data on more than 10000 macroalgae species could help this industry to improve their processes but the data is too large and manual curation is not feasible. Despite the progression of artificial intelligence (A.I.) and digital instruments, these techniques have barely entered the biobased sector. iCulture is a cross-disciplinary consortium where European expertise on ICT, bioinformatic, biodiversity, biotechnology, synthetic biology and bioprocessing is combined to develop a set of digital toolboxes that can prospect for new species of seaweed, utilize these in microbial fermentation, and understand how to use it responsibly and sustainably. Over 80 TB of existing seaweed data and 700.000 genes will be mined by machine learning algorithms in an A.I. toolbox to identify macroalgae characteristics: growth, response to environmental conditions, chemical composition and more. These will be used by a predictive Model toolbox, with models for compositional changes, recovery, resilience and Dispersion, to deliver key features that are important for responsible resource management. A Bioprocess technology toolbox will use this information for a machine learning controlled microbial co-culture, that will convert complex sugar mixtures to catalysts producing high-value antimicrobials. The multiple benefits of this digital platform are 1) boost the prospecting efficiency of new species by using powerful A.I. algorithms 2) help to understand the potential and vulnerability of resources, so that a responsible management strategy can guide the operations of stakeholders, and 3) create a novel value-chain, valorizing European seaweed side-streams into valuable antimicrobials (>$150/kg) for feed, food and pharma, while reducing CO2 footprint more than 20%.

Budsjettformål:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

600,6MILL. KRtotalt tildelt i programperioden 145PROSJEKTERhar fått tildeling i programperioden 1KILDEhar finansiert programmet

Finansieringskilder

Temaer og emner

Bransjer og næringer Næringsmiddelindustri Responsible Research & Innovation RRI Medvirkning Hav Landbasert mat, miljø og bioressurser Industri og tjenester Bioteknologi Marin Bransjer og næringer Industri og tjenestenæringer Bioteknologi Muliggjørende teknologier Landbasert mat, miljø og bioressurser Sirkulær økonomi LTP3 Et kunnskapsintensivt næringsliv i hele landet Avanserte produksjonsprosesser Bruk av avansert produksjonsteknologi (ny fra 2015)Forskningsinfrastruktur Bioøkonomi Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioteknologi FNs Bærekraftsmål Mål 2 Utrydde sult Klima og miljø Mat og bioressurser Klimarelevant forskning LTP3 Marine bioressurser og havforvaltning Forskningsinfrastruktur Havbruk Utdanning og kompetanse Utdanning og kompetanse i samspill med arbeids- og samfunnsliv Avanserte produksjonsprosesser Forskningsinfrastruktur Mat Forskningsinfrastruktur Bioteknologi Portefølje Velferd og utdanning Hav Marin LTP3 Nano-, bioteknologi og teknologikonvergens Bransjer og næringer Landbruk Velferd og utdanning Utdanning og kompetanse Bioøkonomi Sektorovergripende bioøkonomi Politikk- og forvaltningsområder Fiskeri og kyst Industri og tjenestenæringer LTP3 Hav og kyst LTP3 Styrket konkurransekraft og innovasjonsevne Sirkulær økonomi Utdanning Hav Havbruk Industri og tjenestenæringer Avanserte produksjonsprosesser Utdanning og kompetanse Utdanning FNs Bærekraftsmål Mål 14 Liv under vann Industri og tjenester Avanserte produksjonsprosesser Portefølje Mat og bioressurser Politikk- og forvaltningsområder Innovasjon FNs Bærekraftsmål Innovasjon i offentlig sektor Portefølje Innovasjon Marin Havbruk LTP3 Bioøkonomi og forvaltning Politikk- og forvaltningsområder Skog, landbruk og mat Industri og tjenester Velferd og utdanning Utdanning Bioteknologi Landbruksbioteknologi Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat Forskningsinfrastruktur Innovasjon Skog, landbruk og mat Industri og tjenestenæringer Sirkulær økonomi Bransjer og næringer Fiskeri og havbruk Landbasert mat, miljø og bioressurser Bioøkonomi Industri og tjenester Sirkulær økonomi Innovasjon i offentlig sektor Fiskeri og kyst Bioøkonomi Portefølje Forskningssystemet Havbruk LTP3 Muliggjørende og industrielle teknologier Mat og bioressurser Havbruk Responsible Research & Innovation LTP3 Utenforskap, inkludering, kulturmøter og migrasjon Bioteknologi LTP3 Klima, miljø og energi Internasjonalisering Mat og landbaserte bioressurser Bioøkonomi Utdanning Utdanning og kompetanse i samspill med arbeids- og samfunnsliv LTP3 Tillit og fellesskap Portefølje Muliggjørende teknologier Marin Marin bioteknologi LTP3 Klima, polar og miljø Portefølje Klima og miljø Forskningsinfrastruktur Landbruk Mat og landbaserte bioressurser LTP3 Fagmiljøer og talenter Grunnforskning Innovasjon Fiskeri og kyst LTP3 Høy kvalitet og tilgjengelighet Klima og miljø Marin Bioteknologi Marin bioteknologi Landbasert mat, miljø og bioressurser Mat - Blågrønn Portefølje Banebrytende forskning Forskningsinfrastruktur Avanserte produksjonsprosesser Innovasjon i offentlig sektor Skog, landbruk og mat Muliggjørende teknologier Bioteknologi Anvendt forskning Internasjonalisering Internasjonalt prosjektsamarbeid FNs Bærekraftsmål Mål 12 Ansvarlig forbruk og produksjon Havbruk Annen havbruksrelevant forskning Bransjer og næringer Mat Bioteknologi Industriell bioteknologi Mat Mat Mat - Blågrønn

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

iCulture: A digital bio-platform and co-culture bioprocess to prospect and utilize macroalgae responsibly and sustainably.

Tildelt: kr 18,4 mill.

Populærvitenskapelig framstilling

Sammendrag

Budsjettformål:

CL6-Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Finansieringskilder

Temaer og emner