Skalldyrkonferansen 2009

Skalldyrkonferansen samler etablerte og potensielle dyrkere, utstyrleverandører, forskere og sentrale offentlige instanser. Den har fungert som et læringsverksted for aktørene og vært til inspirasjon for mange. Blue Planet tok et initiativ overfor FHL om å videreføre Skjellkonferansen fra og med 2005. Dette resulterte i vellykkede konferanser i Stavanger i 2005, Bergen i 2006, Trøndelag i 2007, og Kristiansand i 2008. På de siste samlingene har hummer og kråkeboller vært inkludert, og i fjor skiftet konfe ransen navn til Skalldyrkonferansen for å vise at det er mer enn skjell. Blue Planet har som mål å fortsette praksisen med å flytte Skalldyrkonferansen rundt, og gjennomfører konferansen i Stavanger, 2.-3. november 2009. Til tross for utfordringer i ska lldyrnæringen, er det mye god skapende aktivitet og engasjement rundt omkring i kyst Norge. Det er mange som har behov for faglig påfyll og nettverk. Skalldyrkonferansen har de siste årene trukket 130 til 150 deltakere fra hele landet. Evalueringene vis er at næringsutøverne føler behov for denne årlige konferansen/ nettverkssamlingen. Skalldyrnæringen er med egne representanter sterkt representert i styringsgruppe og programkomité, og vil gi føringer for konferansens innhold. Formålet med konferansen er å bidra til at Norges skalldyrnæring får et faglig påfyll. Det legges vekt på ny forskning og til årets konferanse blir det spesielt forkusert på levendelagring og bæreevne for lokalisering av skjelldyrkning (prosjekt CANO). I tillegg vil det også bli diskutert nyoppstartede forskningsprosjekter innen østers og blåskjell.