E! 6923 Preserved zooplankton as a diet for marine aquaculture species (MARAQUAFEED)

I marin yngeloppdrett er riktig fôrkvalitet det viktigste moment for å lykkes. Idag benyttes anriket levendefôr, men det er ikke mulig å etterligne det byttedyr som marine larver er evolusjonært tilpasset å spise i naturen som er marine hoppekreps eller k opepoder. Planktonic AS høster marine kopepoder for deretter å preservere dem slik at næringskvaliteten blir mest mulig uforandret. Resultater så langt viser at immunnforsvaret hos fiskelarver blir betydelig bedre når de har fått Planktonic diett. Det viser seg at vanndynamikken i vannkarene er av avgjørende betydning når Planktonic fôret blir gitt til fiskelarver, og riktig vannstrøm i karene øker fødeopptaket betydelig hos fiskelarver. I de forsøk hvor fiskelarver har spist mye Planktonic fôr, trolig som en konsekvens av riktig vanndynamikk i fiskekar, har man alltid oppnådd høyere veksthastighet og overlevelse sammenlignet med kontrollen som er 100% anriket levendefôr. En av arbeidspakkene i MARAQUAFEED har fokusert på bedret vanndynamikk for å reduser e synkehastigheten til Planktonic fôrpartikler i vannkolonnen slik at det er større muligheter for at det blir spist av fisken. Resultater så langt er lovende mhp å få dette til i praksis. Forsøk med innblanding av hoppekreps i påvekstfôr har også vist lovende resultater. Her har det vært en del tekniske utfordringer for å få til å benytte dette råstoffet. Det har skjedd gjennombrudd i prosjektet i årene 2014 og 2015, og vi har utviklet en ny preserveringsmetode som bidrar til å øke appetitten hos fiskelarver, og i tillegg holde partiklene i lengre tid i vannkolonnen før de sedimenterer. I kommersielle anlegg i forsøk med berggylt har dette bidratt til en 100% økt vekst og betydelig lavere dødelighet 3 måneder etter klekking når Planktonic diett er gitt som et tilskudd. Gode effekter er også oppnådd for rognkjekslarver i kommersielt marint oppdrett. Dette vil nå bidra til at aktører som produserer rensefisk trolig vil bli våre første kunder.

In the marine aquaculture industry, first feeding of early stages of fish are characterized by high mortality, deformations and sub-optimal growth which limit the overall production. One of the major reasons is inadequate nutritional value of live feed or ganisms and commercial diets, and low feeding incidence of weaning diets. Feeding trials with fish larvae using the diet from Planktonic documents up to 100 % higher growth and survival, 3.5 times higher stress-tolerance and 50 % reduction in mal-pigment ation compared to standard live feed diets. This projects primary objective is to establish a feeding protocol for optimal use of the novel diet at marine hatcheries, and involves well established and more challenging marine aquaculture species. Plankto nic has methods for harvesting and preserving the natural diet most marine larval species is evolutionary adapted to, which are marine planktonic copepods (marine zooplankton). The patent pending method involved, ensure the original nutrient profile of co pepods. Copepods represent a huge bio-resource and display the highest biomass of metazoans on earth. Following the live feed period, the marine larvae are weaned onto dry feed. The novel diet is different than other microdiets, which applies to charact eristics such as high nutritional quality, low leakage of nutrients and low sinking velocity. The new diet is a soft feed in comparison to competing products that normally is dry. This is advantageous because it might not dehydrate parts of the sensitive gut of the marine larvae. If the project does succeed, it will lead to a giant step for the aquaculture industry, because the bottle-neck of first feeding will be solved, and the production potential of the marine species can be fully exploited.