Presisjonsgjødsling til jordbær og bringebær i forskjellige klima- og dyrkingsområder

Jordbær og bringebær til friskkonsum er produkter der det er marked for økt produksjon i Norge, og de siste årene har det skjedd en omfattende strukturendring i norsk bærproduksjon. Det har blitt færre og større produsenter, og nye sorter og dyrkingssyste m har blitt tatt i bruk (plasttunneler, tak m.m.). På tross av økt profesjonalisering er gjødslingspraksisen fortsatt veldig varierende og upresis, og bygger på forsøk med sorter og dyrkingssystem som var vanlige på 1980-tallet. Veiledningstjenesten og bæ rprodusentene ønsker ny kunnskap om presisjonsgjødsling til bær, for å redusere risikoen for avrenning og imøtekomme økende inntjeningskrav med høgere avlinger av bedre kvalitet. Jordbær- og bringebærsortene som blir brukt i kommersiell bærproduksjon i No rge i dag, er engangsbærende kortdagsplanter som danner blomsteranlegg om høsten ved korte dager og lav temperatur. Vekstpunktet vil da endre seg, og i stedet for bladanlegg vil anleggene til neste års blomster og bær bli dannet. Forhold under utviklingen av blomsteranlegg om høsten er avgjørende for avling og bærstørrelse påfølgende sesong, og kunnskap om danning og utvikling av blomsteranlegg vil ligge til grunn for å definere optimalt gjødslingstidspunkt i disse bærartene. I prosjektet vil tid for utvi kling av blomsteranlegg i aktuelle sorter bli kartlagt på fem lokaliteter i Norge med forskjellige daglengde- og temperaturforhold. Gjødsling om høsten kan gi vinterskade og redusert bærkvalitet, men også øke innlagringen av nitrogen som gir tidligere vek ststart og større bær påfølgende sesong. I prosjektet vil vi analysere effekter av næringstilførsel til forskjellige stadier i plantas vekst og utvikling, og dermed skaffe ny kunnskap om presisjonsgjødsling som kan implementeres i norsk bærnæring. Prinsip pet i en slik strategi vil være generell, og også gjelde i et integrert og økologisk dyrkingssystem. Forbrukerens interesser vil tilfredsstilles ved mer stabile leveranser av norske bær i en større del av landet.